Choisir un lait n'est pas une tâche facile, non seulement parce qu'il y a beaucoup de marques sur le marché, mais aussi parce que dans les rayons, on trouve une grande variété de types de lait qui peuvent parfois nous dérouter. Certaines personnes connaissent clairement le produit qu'elles veulent, mais d'autres ne sont pas claires quant à la différence entre des termes qui paraissent similaires, tels que retardé et écrémé . Sont-ils le même produit ou pas? En .com, nous expliquons quelle est la différence entre le lait écrémé et le lait retardé .

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Lait écrémé ou écrémé

Le lait écrémé est un produit très populaire qui est sur les tablettes depuis des décennies. Ce type de lait est appelé écrémé ou écrémé, car son pourcentage de graisse est inférieur à celui du lait entier. Il apporte donc moins de graisse à notre corps et est idéal pour les personnes souffrant de certains problèmes de santé, cholestérol et triglycérides élevés, foie gras, etc., et aussi pour ceux qui veulent prendre un peu plus soin de leur silhouette.

Lait retardé

Le lait retardé est l’une des solutions de rechange pour les personnes intolérantes au lactose, un composé de lait que beaucoup ont du mal à digérer. Cette alternative peut être un peu plus sucrée et moins dense que le lait entier, mais elle contient également des matières grasses et tous les éléments nutritifs du lait normal. Il ne s'agit donc pas d'une option plus légère ou moins grasse, sauf si vous choisissez du lait écrémé. .

Différence entre le lait écrémé et le lait retardé

Ayant clairement défini les caractéristiques de chaque produit, il est beaucoup plus simple de détecter la différence entre le lait écrémé et le lait retardé . Si vous recherchez une option moins grasse et sans problème de lactose, vous avez le choix entre le lait écrémé .

Par contre, si vous avez des difficultés à digérer le lactose, optez pour le lactose, qui peut être entier ou écrémé selon votre goût.