Le phosphore est un minéral fondamental pour notre corps. Il contribue à maintenir la santé des os et des dents et intervient dans d’autres processus importants du corps. Le phosphore devrait toujours être présent dans le corps dans une quantité similaire au calcium, afin de garantir notre santé. Pour ce faire, il est très utile de connaître les ingrédients qui nous fournissent ce minéral. Ainsi, en .com, nous fournissons des aliments riches en phosphore qui devraient être intégrés de manière équilibrée à votre alimentation.

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Quel est le match pour?

La dose quotidienne de phosphore chez l'adulte devrait être de 700 milligrammes par jour, une quantité qui contribue au maintien de l'équilibre avec le calcium afin de garantir que ce nutriment nous procure des avantages.

Le phosphore remplit des fonctions importantes dans notre corps, étant nécessaire pour:

• Gardez les os et les dents saines et fortes, leur absence les affaiblit considérablement.
• Participe au processus d'oxygénation des tissus.
• Il influence la production de protéines et la métabolisation des graisses et des glucides.
• Il aide à réparer les muscles et les cellules.
• Il favorise la production d'ATP, une molécule nécessaire à notre organisme pour stocker de l'énergie.

Pour maintenir un taux adéquat de phosphore dans le sang, il est important de l’ ingérer dans le régime alimentaire, par le biais d’aliments riches en ce minéral. Chez les patients présentant une insuffisance rénale, la consommation de phosphore doit être limitée car ils sont susceptibles de le présenter en excès dans l'organisme, entraînant ainsi une perte de calcium.

Aliments riches en phosphore: sardines

Les sardines proviennent d’aliments riches en phosphore qui fournissent ce minéral avec 270 mg par 100 grammes de produit. En outre, ils sont riches en acides gras essentiels et en vitamine D, ce qui est très bénéfique pour notre corps.

Aliments riches en phosphore: fruits de mer

Les fruits de mer tels que les crevettes, les moules, les crevettes, les coquilles Saint-Jacques ou les palourdes offrent en moyenne 200 mg de phosphore pour 100 grammes, ce qui constitue une alternative idéale pour recevoir ce minéral. Cependant, il est important de se rappeler qu'ils sont également riches en purines, il ne faut donc pas en abuser.

Aliments riches en phosphore: fromage

Les aliments riches en phosphore incluent également le fromage, en particulier les affinés qui nous fournissent un meilleur apport de ce minéral. Pour 100 grammes, votre contribution peut aller de 300 mg à 500 mg, ce qui représente presque la totalité des besoins quotidiens en ce nutriment.

Aliments riches en phosphore: oeuf

Une autre excellente alternative est l'œuf, qui doit être consommé de préférence cuit pour éviter un excès de cholestérol. Un œuf préparé de cette manière contribue à environ 100 mg de phosphore à notre alimentation.

Aliments riches en phosphore: yaourt et lait.

Les amateurs de yaourt doivent savoir que cet ingrédient renforce non seulement notre système immunitaire grâce à son contenu en probiotiques, ou a une influence sur l'amélioration de la digestion, mais qu'il est également l'un des aliments les plus faciles à consommer en phosphore.

100 grammes de yogourt apportent 170 mg de phosphore à notre corps, alors que 100 millilitres de lait en fournissent 100 mg.

Aliments riches en phosphore: chocolat

Le dessert préféré de beaucoup a également plusieurs avantages pour notre santé, nous offrant une bonne dose de phosphore, et c’est que seulement 100 grammes de chocolat contiennent plus de 260 mg de ce minéral. Une raison de plus de le consommer avec plaisir.

Aliments riches en phosphore: viandes

La viande de veau, de poulet, de porc ou de dinde contient également ce minéral, offrant 100 grammes pour 100 grammes de phosphore pour 100 grammes. Ils ont également d'autres nutriments tels que les protéines, les vitamines B et le fer qui sont très utiles pour la santé de notre corps. Il est recommandé de toujours manger des viandes maigres pour éviter les problèmes de cholestérol ou de triglycérides.

Aliments riches en phosphore: autres options

Les autres aliments riches en phosphore sont:

• Graines de tournesol
• Les noix
• Les amandes
• Les lentilles
• Pain aux céréales

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.