Le basilic est une plante aromatique très courante à planter en casay et qui peut également être utilisé en cuisine, par exemple pour faire du pesto. Et quoi de mieux d'utiliser du basilic frais et cultivé par nous-mêmes? Il est très facile de le planter, il suffit de le placer là où il reçoit le soleil et de l’irriguer fréquemment, il faut tenir compte du fait qu’il s’agit d’une plante annuelle, c’est-à-dire qu’elle doit être replantée chaque année. Une des méthodes de plantation consiste à créer des pépinières puis à les transplanter dans un pot ou une jardinière. En .com, nous vous expliquons le meilleur moyen de planter du basilic à la maison .

Comment planter des ailés étapes à suivre: 1

Les graines pour semer le basilic peuvent être collectées à l'automne en les extrayant d'une plante adulte et en les conservant dans un sac en papier, ou en les achetant dans un centre d'horticulture ou de jardinage.

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Le basilic est une plante qui ne résiste pas au gel ni aux basses températures; le meilleur moment pour le planter sera donc tard ou tard au printemps . Ainsi, nous veillerons à ce que la croissance soit adéquate et toujours en parfait état.

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La prochaine étape pour planter du basilic à la maison est de préparer le lit de semence que nous utiliserons pour cela. Une bonne option consiste à utiliser un récipient peu profond, entre 5 et 10 cm environ, que vous devez remplir de terre fraîche et d’engrais.

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Les graines sont plantées à faible profondeur (1 cm) en faisant des trous avec le doigt dans le sol, en déposant deux ou trois graines par trou et en recouvrant soigneusement de terre. Une fois ce processus terminé, vous devez arroser tout le lit de semence avec de l'eau. Cela devrait rester dans une fenêtre, un balcon ou une terrasse pour recevoir la lumière directe du soleil, et devrait être arrosé tous les un ou deux jours.

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Les semis de basilic germent entre 10 et 15 jours après la plantation et vous pouvez les y conserver jusqu'à ce qu'ils aient 6 feuilles (environ 8 à 10 cm de hauteur). La greffe doit être faite le matin, avant que la pépinière reçoive le plein soleil et avant d'arroser les plantes. Vous devez être très prudent avec les plants de basilic afin de ne pas gâcher les racines. Avant la transplantation, vous devez avoir un pot préparé (environ 20 ou 30 cm de haut) avec un sol fertilisé, sec et peu compacté.

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Dans le pot, faites un trou avec votre main ou une pelle de jardinage et déposez le plant en veillant à ce que les racines ne se plient pas. Ensuite, ajoutez un peu de terre pour recouvrir un peu la tige et compactez-la un peu en soutenant les paumes des mains près de la tige et en appuyant doucement.

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Enfin, toute la surface du sol doit être irriguée abondamment . L'arrosage du basilic doit être fréquent mais en petites quantités, c'est-à-dire qu'il ne reste pas gorgé d'eau. Vous pouvez voir ici plus de conseils sur la façon de prendre soin du basilic. Une fois que le basilic aura poussé, nous aurons des feuilles fraîches du début de l’été au milieu de l’automne et parfois même davantage.

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Si vous souhaitez découvrir de bonnes idées pour utiliser le basilic dans votre cuisine, voici quelques recettes:

• Comment faire du lapin au basilic
• Comment faire des spaghettis au pesto
• Comment faire de l'huile de basilic

Pourboires

• Les feuilles de basilic perdent l'essentiel de leur parfum peu de temps après avoir été coupées. Ramassez-les-les lorsque vous les utiliserez.