En plus de bien entretenir et nettoyer le four, vous ne pouvez jamais oublier de nettoyer à fond la plaque de cuisson sur laquelle vous faites cuire les aliments. Sinon, la saleté va s'accumuler et même la nourriture pourrait acquérir des saveurs étranges. Pour ce faire, il sera nécessaire d’utiliser les produits et outils appropriés. Nous allons donc expliquer quelques astuces pour nettoyer le plateau du four.

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Il est essentiel que vous sachiez que la prévention est toujours le meilleur moyen d'éviter que la saleté ne s'accumule sur votre plaque de cuisson. Par conséquent, outre l’utilisation de récipients adaptés à la cuisson au four, il est préférable d’ utiliser du papier ou du papier sulfurisé si vous envisagez de cuire directement sur le plateau.

Vous pouvez le trouver dans les supermarchés, les magasins d’ustensiles de cuisine ou sur de grandes surfaces et empêcher les aliments de coller au plateau. Il convient de noter que certaines personnes optent pour une feuille d’aluminium ayant la même fonction, bien que beaucoup d’autres soient des détracteurs de l’utilisation de ce type de papier.

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Néanmoins, si vous avez utilisé du papier pour protéger le plateau du four et que celui-ci est devenu sale, il est préférable de le nettoyer immédiatement pour éviter que les restes de nourriture ne collent au plateau. Veillez à ne pas vous brûler, mais ne laissez pas le bac refroidir complètement.

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De la même manière, après la cuisson, il sera nécessaire de frotter la plaque du four avec du savon et de l'eau pour laver la vaisselle avec une éponge douce ou une éponge. Il est déconseillé d’utiliser des éponges très dures ou en fer pour éviter de rayer ou d’endommager le plateau.

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Pour éliminer tout aliment carbonisé éventuel, nous vous suggérons tout d'abord d'appliquer un produit de dégraissage ou de choisir de le nettoyer avec des produits naturels tels que le citron, le vinaigre et le bicarbonate de soude.

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Il est conseillé d'utiliser un tampon à récurer en métal - communément appelé berceuse - pour éliminer les traces de saleté accumulées pendant longtemps sur la plaque de cuisson.