Les baies d'açai, d'açaï ou d'açaï sont un fruit de palmiers tropicaux, très abondant dans la forêt amazonienne brésilienne. Les acai jouent un rôle prédominant dans la culture culinaire des populations proches de cette jungle, dont la consommation remonte à l'époque précolombienne. La composition de l'açai fait de leurs baies un complément parfait pour perdre du poids.

Ces avantages de perdre quelques kilogrammes ont largement popularisé l'acai dans le monde entier, atteignant l'Europe et les États-Unis et révolutionnant le monde de la diététique. C'est pourquoi, dans l'article suivant, nous voulons parler des propriétés de l'acai pour perdre du poids . comme sa composition et les éventuelles contre-indications que son apport peut avoir.

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Acai Propriétés

Avant d’expliquer en détail les avantages d’acai berry pour perdre du poids, nous allons énumérer ses propriétés et ses composants, ceux qui lui font perdre de son efficacité. Ce fruit tropical est très riche en vitamines et minéraux suivants:

• Vitamines: A, B1, B2, B3, C et E
• Calcium
• Cuivre
• Magnésium
• Le potassium
• Le zinc
• Flavonoïdes (antioxydants)
• Fibre
• Acides gras oméga 3, 6 et 9

Avantages de l'açaï pour perdre du poids

Étant si riche en minéraux, en vitamines et en acides gras, il n’est pas surprenant que les baies d’acai présentent les avantages suivants en matière de perte de poids :

• L'acai est le fruit qui enregistre le plus de flavanols, un type d' antioxydant qui améliore la santé et la performance des artères, contribuant à améliorer ou à éviter les maladies cardiovasculaires associées à l'hypertension, l'obésité, le cholestérol ou le diabète. Il convient de noter que ces quantités dans les flavonols ne sont pas les mêmes dans les baies fraîches que dans les jus ou les préparations.
• Acai est très riche en fibres, un élément qui fournit la satiété et nous fait manger moins. De plus, il est lent à absorber et nous donne de l'énergie pendant longtemps, en évitant les altérations de la glycémie. Dans le même temps, les fibres stimulent le transit intestinal.
• Bien que cela semble incroyable, autant de baies d'açai que le jus de ce fruit, il contient la même quantité de calcium que le lait. Ceci est particulièrement important si vous essayez de perdre du poids, car la plupart des régimes conçus pour cela manquent de ce minéral. Découvrez 7 autres aliments contenant plus de calcium que le lait.
• Un autre avantage de l'açai est sa capacité à réguler le cholestérol . Ce fruit amazonien est capable de réduire le cholestérol LDL, communément appelé le mauvais cholestérol, et d'augmenter le HDL, le bon cholestérol.
• Au-delà du cholestérol, la quantité d’oméga 9 et d’antioxydants naturels que contient l’acai en fait un excellent remède contre les maladies cardiovasculaires .

Comment prendre açai

Grâce à sa popularité et à l'énorme enthousiasme que l'açai a suscité dans le monde entier, on trouve aujourd'hui ce fruit sous de nombreuses formes . Nous vous expliquerons ensuite les différents types de préparations que vous pouvez trouver sur le marché, afin que vous choisissiez celle qui vous convient le mieux et qui convient le mieux à vos objectifs:

• Acai frais : selon les pays, il est très rare et difficile à obtenir. Cependant, c'est la meilleure façon de le prendre, en s'assurant qu'il est de bonne qualité et en profitant de tous ses avantages.
• Acai séché ou congelé : si vous ne le trouvez pas frais, les baies d’acai congelées peuvent être une très bonne option pour les conserver longtemps.
• Jus d'açai : ainsi que d'autres jus et concentrés. Ils sont très faciles et utiles lorsque vous n’avez pas le temps ou la possibilité d’accéder à leurs variétés fraîches. L'inconvénient est qu'il est plus difficile de savoir combien vous consommez.
• Acai en poudre et en pilules : ce sont des compléments alimentaires dont la principale vertu est qu'ils ont une très longue durée de vie, vous pouvez donc les prendre quand vous le voulez.

Contre-indications de baies d'açai

• Vous ne devriez jamais laisser vos animaux de compagnie, chats ou chiens, consommer des baies d'açaï. Ce fruit est riche en théobromine, qu'ils sont incapables de digérer et est toxique, alors que chez l'homme, il ne provoque aucun effet. Ici vous pouvez découvrir le reste des aliments toxiques pour les chiens.
• Acai est un stimulant, ainsi la personne qui le prend risque de ressentir plus d’énergie. Si vous avez des problèmes d' insomnie, il vaut mieux que vous ne le preniez pas, car vous aurez probablement du mal à vous endormir. Chez d'autres personnes, cela les affecte en manifestant anxiété, nervosité et accélération du rythme cardiaque.
• Ne le prenez pas si vous suivez un traitement de chimiothérapie, car les mêmes bienfaits antioxydants peuvent jouer contre vous, en inhibant les effets du traitement du cancer.
• Selon les personnes, les acai peuvent provoquer des réactions allergiques se manifestant par des irritations, des démangeaisons de la peau, une indigestion et des problèmes respiratoires. Parmi les groupes présentant un risque particulier d'allergie à l'açaï, on trouve ceux qui sont allergiques au pollen et à la paume.

Si, après avoir pris de l'acai, vous présentez l'un des symptômes décrits ci-dessus, la consommation de ce fruit cesse. Même s’il s’agit d’un produit naturel, il n’est pas inoffensif et une réaction allergique peut avoir des conséquences catastrophiques. Si vous pensez avoir été intoxiqué par Acai, consultez votre médecin dès l'apparition des premiers symptômes.

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.