Dans cet article, je veux parler du vin français et de l'importance des régions viticoles. Les vins français correspondent à l'une des plus anciennes cultures de vigne, son origine trouve ses sources à l'époque de l'empire romain . Elles sont considérées comme un élément fondamental de la gastronomie française et certaines marques ont acquis une reconnaissance mondiale. Le vin français ne vient pas d'une seule région, il en existe plusieurs chacune avec son essence particulière et typique. Voyons quelles sont les 10 régions viticoles les plus importantes de France.

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Vous pouvez également être intéressé par: Comment sont les vins de Vénétie? Étapes à suivre: 1

Bordeaux. Dans cette région, le merlot et le cabernet sauvignon sont principalement produits pour les vins rouges, et la muscadelle et le sauvignon blanc pour les vins blancs. Bordeaux allie prestige, tradition et volume. C’est précisément cette caractéristique qui en fait la région qui se distingue par l’exportation de vins d’excellente qualité. Un autre fait curieux est son emplacement à mi-chemin entre l'équateur et le pôle nord.

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Bourgogne Dans cette région, on produit surtout du Chardonnay et du Pinot Noir. À la différence de la région bordelaise, le sol et ses caractéristiques prévalent sur le producteur et le ténor individuel pris en compte dans le premier. Plus de 400 types de sol différents permettent d'obtenir une production qui concentre plusieurs des vins les plus chers du monde .

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Champagne Cette région est réputée dans le monde entier pour ses vins pétillants et son champagne . Le secret réside toutefois dans le climat qui, en raison des basses températures, empêche la maturation des raisins. La qualité est ce qui se démarque et le rend apprécié par les consommateurs.

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Alsace Cette région a une forte influence germanique et une touche d'Europe centrale est perceptible : le raisin Riesling et le Gewürztraminer. Un autre cépage que nous pouvons trouver est le Silvaner, cépage très délicat dû à la terre où il pousse, ce qui lui confère les caractéristiques qui le différencient en fonction de son origine. Mais c'est toujours le bon choix pour ceux qui ne veulent pas d'un vin blanc aussi acide que ceux obtenus à partir des deux premières variétés.

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Languedoc-Roussillon. Cette région est l'une des régions par excellence du vin français . Les vins ont un caractère méditerranéen et, de plus, cette région est l’une des plus favorisées par le marketing et en même temps une des plus prisées du tourisme viticole en France.