La noix de coco est un fruit délicieux protégé par une coquille très dure qui peut nous empêcher de profiter de sa partie la plus intéressante, la pulpe. Mais avec un peu de patience, il n'y aura pas de coquilles assez hermétiques pour nous priver de cet aliment riche en fibres et en minéraux. Dans cet article de .com, nous expliquons comment ouvrir une noix de coco .

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La première chose que nous ferons quand nous aurons une noix de coco en notre possession sera de rassembler les outils nécessaires pour l’ouvrir . La meilleure combinaison est un tournevis ou un objet pointu (gros clou), un marteau, un couteau et un récipient pour stocker le jus à l'intérieur. Gardez à l'esprit que nous nous référons toujours à une noix de coco de la peau brune, qui sont vraiment difficiles à l'extérieur.

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En observant la noix de coco avec attention, nous verrons que sa partie inférieure a 3 fossettes. Nous pouvons clouer la pointe du clou dans la plus grande de ces fossettes à l'aide d'un léger marteau ou utiliser un berbiquí pour percer la coquille. Ensuite, nous allons déposer le jus de l'intérieur de la noix de coco dans un récipient pour le boire, car c'est une source de substances bénéfiques pour notre organisme.

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Une fois le jus extrait, nous allons procéder à l'ouverture de la noix de coco. Pour cela, il existe différentes techniques. L'une d'entre elles consisterait à prendre la noix de coco avec une main à chaque extrémité, à vous approcher d'un trottoir ou d'une marche et à lui donner un coup sec en deux pour la diviser en deux parties plus ou moins égales. Si nous ne faisons pas confiance à notre précision, avant de donner le coup sec, nous pouvons recouvrir la noix de coco avec un chiffon.

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Une autre procédure très courante consiste à taper sur le bord d'un grand couteau.

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Un autre bon moyen est qu'après avoir fait le trou pour obtenir le jus, nous allons placer la noix de coco sur le sol pour sa partie la plus longue. Nous allons situer dans sa coquille la partie union de ses moitiés. Nous ferons en sorte que le couteau corresponde à cette ligne et nous donnerons un toucher doux sur le dessus du couteau avec le marteau. La noix de coco sera presque divisée en deux et si nous voulons, nous pouvons introduire le couteau à travers la fente qui se sera formée et coupée facilement. Ce formulaire nécessite des soins et des compétences.

Pourboires

• Si nous utilisons un couteau pour l’ouvrir, prenons des précautions extrêmes pour ne pas nous faire mal.