Une des herbes aromatiques les plus couramment utilisées comme condiment dans la cuisine est l'origan, une plante d'origine méditerranéenne. Dans n'importe quel établissement, on peut trouver leurs feuilles déjà sèches et prêtes à assaisonner n'importe quel plat, mais ce sera toujours beaucoup plus savoureux si on le plante soi-même. L'origan est une plante très résistante, il ne vous sera donc pas difficile de vous en occuper pour qu'il devienne fort et en bonne santé. Dans cet article, nous expliquons en détail comment faire pousser de l'origan afin que vous puissiez également en profiter à la maison.

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Tout d'abord, il convient de noter que l'origan est une plante très résistante. Elle s'adapte donc facilement à tous les terrains et peut être plantée en pots ou en pots.

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Lors de la plantation d'origan, nous pouvons choisir entre le faire avec des graines ou choisir les plants que nous allons acquérir dans les pépinières et les centres de jardinage. Une fois que notre origan a grandi, nous pouvons le reproduire à travers l'usine elle-même.

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Il sera nécessaire de planter l'origan ou de placer le pot dans un endroit ensoleillé, où il reçoit la lumière du soleil, bien qu'il puisse également pousser dans un endroit semi-ombragé. La plantation peut être faite à l'automne ou au printemps .

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En ce qui concerne le climat et les températures, il ne faut pas s’inquiéter, car c’est un buisson avec beaucoup de résistance. Il supporte bien les températures élevées, ainsi que le gel et les environnements froids.

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Une des choses les plus importantes pour l’usine d’origan est un sol bien drainé ou, en cas de plantation en pot, un bon système de drainage . Il sera essentiel que l'eau d'irrigation ne soit pas stagnante, car alors les racines pourriraient et se gâteraient complètement.

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Il n'est pas recommandé de fertiliser le sol où l'origan est trop planté, mais un sol pauvre et caillouteux est recommandé. Si vous plantez dans un pot, il sera préférable de mélanger le sable, le compost et la terre de jardin à parts égales.

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Comme nous l'avons souligné, l'irrigation doit être modérée et veiller à ce que l'eau ne soit pas inondée. Pendant l'été et les saisons sèches, il sera nécessaire d'augmenter l'irrigation mais ne sera jamais abondant.

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Quant à la collection d’origan à utiliser en cuisine ou en tant que plante médicinale, pour l’utiliser à nouveau, les tiges doivent être coupées à une distance considérable du sol, une fois celles-ci suffisamment grosses. S'ils veulent sécher les feuilles, elles doivent être ramassées avant la floraison et laissées dans un endroit ventilé.

Pourboires

• Ne pas abuser avec l'arrosage d'origan.