Les purines sont des substances présentes dans de nombreux aliments et boissons que nous mangeons tous les jours. Quand ils décomposent notre corps génère une substance appelée acide urique, il est un processus naturel de notre corps qui, quand il se produit régulièrement, ne représente aucun problème. Cependant, lorsque nous consommons plus d'aliments purines qu'ils ne le devraient, nos niveaux d'acide urique augmentent, s'accumulent dans le corps et provoquent divers problèmes de santé. Pour les éviter, nous expliquons en .com comment prévenir l’acide urique .

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Il est important de préciser que nous avons tous de l'acide urique, car il est produit lorsque les purines présentes dans certains aliments sont métabolisées, ce qui donne naissance à ce produit chimique. Le problème se produit lorsque l'acide urique s'accumule dans notre corps en raison d'une consommation excessive de certains aliments, produisant des symptômes gênants pouvant conduire à des affections telles que la goutte.

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Par conséquent, le meilleur moyen de prévenir l’acide urique est de prendre soin de notre alimentation et de contrôler la consommation d’aliments riches en purines. Ainsi, nous maintiendrons ses niveaux à la limite appropriée en évitant les complications de son augmentation: goutte et maladies du rein. Ils peuvent affecter notre bien-être.

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Les aliments riches en purines que nous devons contrôler dans notre alimentation si nous voulons prévenir l’acide urique sont:

• Tous les fruits de mer: crevettes, crabes, moules, coquilles Saint-Jacques, etc.
• Viandes rouges comme le veau ou le bœuf.
• Les boyaux et les organes comme le foie et le coeur.
• Saucisses grasses telles que le chorizo ​​ou la longe.
• Poisson bleu.
• Bien que leur teneur en purines soit inférieure, le poulet et la dinde doivent également être consommés avec modération.
• Légumineuses telles que les lentilles, les pois chiches et les haricots.
• Aliments déshydratés
• Boissons alcoolisées.

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Pour prévenir l’acide urique, ou le diminuer dans le cas où nous avons déjà des taux élevés, il est très important d’apporter de profonds changements à l’alimentation, ce n’est que de cette manière que les patients obtiendront une amélioration satisfaisante. C'est pourquoi nous vous recommandons de lire quelques articles avec des recommandations intéressantes pour vous garder en bonne santé:

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Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.