À de nombreuses occasions, nous achetons des fruits qui finissent par nous gâter lorsque nous sommes trop mûrs. La solution idéale serait d’acheter uniquement la quantité de fruits que nous allons consommer ou à un stade de maturation permettant de le conserver en parfait état jusqu’à ce qu’il soit temps de le manger. mais s'il est trop tard pour cela, nous pouvons rechercher des alternatives pour les fruits très mûrs . Nous ne devons jamais jeter les aliments qui peuvent encore être consommés, c'est pourquoi nous vous expliquons certaines options que vous pouvez utiliser pour tirer parti des fruits mûrs.

Vous pouvez également être intéressé par: Comment préparer une gelée de fruits Etapes à suivre: 1

Une option très recommandable pour tirer profit des fruits mûrs consiste à préparer des smoothies, car ils seront beaucoup plus savoureux que si nous les préparons avec des fruits encore verts. Tous les fruits sont valables et, en plus, vous pouvez les combiner pour obtenir de délicieux smoothies. Voici quelques recettes pour préparer le milkshake à la fraise, la banane, la pomme et le kiwi, le melon, la pastèque, l’abricot ou le kiwi, la pomme et l’ananas.

2

Une autre option intéressante pour tirer parti des fruits mûrs consiste à préparer une confiture ou une confiture que vous pouvez conditionner sous vide dans des pots en verre afin de la conserver pendant une longue période sans la gâcher. Vous pouvez utiliser cette confiture maison riche pour les petits déjeuners et les collations ou comme ingrédient dans tout autre repas. Vérifiez ici les étapes à suivre pour préparer la marmelade d’orange ou la confiture.

3

Pour tirer le meilleur parti des fruits mûrs, il est également possible de préparer de délicieux gâteaux ou des gâteaux aux fruits, qui raviront certainement tous les membres de votre foyer. De la tarte aux pommes traditionnelle à la génoise aux fruits rouges comme les myrtilles, les framboises et les fraises; Tout dépendra des fruits que vous aurez en cas de gâchis.

4

En outre, vous pouvez préparer une salade de fruits avec tous les fruits mûrs que vous avez à la maison et profiter ainsi d’une grande quantité de fruits en même temps. Dans le même temps, cela peut être un bon moyen de faire manger des fruits aux enfants, car leur couleur et leur attrait peuvent attirer l'attention. Nous vous laissons ici une vidéo où vous trouverez les étapes à suivre pour fabriquer votre macédonien.

5

La congélation des fruits est une autre possibilité à laquelle nous pouvons avoir recours lorsque nous prévoyons que nous ne les consommerons pas. Pour congeler les fruits, nous devons prendre en compte le fait que nous devons sélectionner les fruits de saison les plus frais, et non utiliser des fruits très verts ou très mûrs, car ils pourraient gâter la compote ou le sirop. Les fruits peuvent être congelés entiers, coupés, en purée, au sirop, etc. Vous pouvez voir plus d'informations à ce sujet dans: Comment congeler des fruits I et comment congeler des fruits II.

6

Une autre alternative pour ne pas le gaspiller est de conserver les fruits, de la même manière que nous avons parlé des confitures. Nous vous laissons ici ces articles sur la fabrication de cerises dans des conserves, sur la fabrication de prunes en conserve ou sur la fabrication de conserves d’abricots dans la nature,

Pourboires

• Ne gaspillez pas votre nourriture, recherchez des alternatives avant de la jeter.