Les crevettes sont les ingrédients préférés de la cuisine méditerranéenne, en tant que protagonistes d'une variété de plats délicieux. Cependant, au moment de manger, de nombreuses personnes sont confrontées au problème de ne pas savoir peler correctement, aussi préfèrent-elles parfois ne pas manger pour éviter une situation encombrante à la table. Vous n'avez aucune raison de ne plus goûter à ces fruits de mer! En .com, nous expliquons comment éplucher les crevettes de manière correcte et simple.

Comment éplucher facilement l'ail Étapes à suivre: 1

Bien qu'il puisse sembler compliqué d' éplucher les crevettes, la réalité est que l'utilisation de la technique appropriée est très simple. Commencez par séparer la tête du reste du corps, ceci est réalisé avec une grande facilité. Décidez si vous allez jeter la tête, utilisez-la pour aromatiser un bouillon ou vos plats de fruits de mer ou, si elle est cuite, vous profiterez de la viande à l'intérieur.

2

Commencez à éplucher les crevettes de leurs cuisses. Allez les sortir, en les séparant vers l'extérieur et vous verrez comment la chair commence à être visible. La carapace des crevettes n'est pas très dure, vous allez donc le faire rapidement.

3

Une fois que la coquille s'est détachée des jambes, vous pourrez facilement la sortir du reste du corps. Seule la queue restera en attente, vous pouvez la laisser et faire cuire vos crevettes avec elle, ou l'enlever en tirant doucement.

4

En suivant ces étapes, vous pourrez éplucher les crevettes et les manger sans problème. Si vous utilisez ce procédé avec des crevettes crues, rappelez-vous qu’il est important de les nettoyer correctement en retirant leurs enveloppes.

Pour ce faire, prenez la crevette déjà épluchée et dans la partie de la longe, au centre, ouvrez une incision au couteau le long de tous les fruits de mer. Après cela, vous pouvez voir l’intestin, retirez-le à l’aide du couteau et arrosez les crevettes pour les rendre parfaites et prêtes à cuire.