Avez-vous déjà essayé le bambou? Cette canne d'origine orientale est de plus en plus répandue dans le monde entier, non seulement pour être l'une des plantes les plus décoratives que l'on puisse trouver mais pour sa consommation alimentaire et cosmétique. Cette plante peut nous aider à prévenir et à traiter les problèmes osseux, cutanés et cardiaques et à perdre du poids.

Voulez-vous connaître les principales propriétés du bambou pour la santé ? Alors continuez à lire cet article où nous les détaillons tous et nous expliquons comment vous pouvez le prendre pour en tirer profit.

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Composants nutritionnels et propriétés du bambou

Cette plante scientifiquement connue sous le nom de Bambusoideae est un aliment que vous voudrez désormais inclure dans votre alimentation en raison de ses nombreuses propriétés. Dans sa composition nutritionnelle met en évidence son niveau élevé de fibres et de minéraux, ce qui fait de cette canne une source importante de nutriments, particulièrement nécessaire pour lutter contre les troubles osseux et prendre soin du derme en profondeur. Dans la composition nutritionnelle du bambou, nous mettons en évidence les nutriments suivants:

• Fibres
• Protéines
• Vitamines A, B6 et E
• Silicium ou silice
• Le potassium
• Calcium
• Phosphore
• Le sodium
• Le fer
• Magnésium
• Manganèse
• Cuivre
• Acide folique
• Flavonoïdes
• Lignanes ou polyphénols

Merci à sa composition cette canne abondante en Inde et en Chine nous donne de grands avantages. Parmi les propriétés du bambou pour la santé, il convient de noter qu’il est antibactérien, antifongique, antiviral, reminéralisant et qu’on pense même qu’il agit comme un agent anticancéreux grâce à sa teneur élevée en antioxydants. En outre, il contient très peu de calories et est très pauvre en graisse, ce qui en fait un excellent allié pour ceux qui cherchent à perdre du poids de façon saine.

Bambou minceur

Cette plante favorise la digestion, aide à résoudre la constipation et prend soin de la santé intestinale, ce qui aide à réguler l'élimination des toxines et des graisses accumulées. Tout cela grâce à sa teneur élevée en fibres alimentaires, car pour 100 grammes de cette canne, on trouve 8 grammes de fibres.

De plus, les Bambusoideae nous fournissent peu de calories, de sucres et de glucides, en particulier 100 grammes de cette plante contiennent 20 citrons verts (une tasse de ses pousses ne contient que 13 kcal), 2, 4 grammes de sucres et 0, 48 grammes de matières grasses. De même, c’est un aliment qui nous aide à nous sentir rassasiés par quoi, y compris dans un régime visant à perdre du poids, nous l’aiderons à nous conformer plus facilement et nous n’aurons pas faim du tout.

Prendre soin des os et des articulations avec du bambou

Les vitamines ainsi que les protéines et les acides contenus dans ce légume ont de grands effets pour le traitement des os et des articulations, mais la grande quantité de minéraux qu'il contient est ce qui agit vraiment pour protéger et régénérer ces parties du corps.

Plus précisément, le silicium ou la silice stimule la synthèse du collagène afin de se régénérer et de renforcer naturellement le cartilage et les tissus conjonctifs des articulations et des os. Par conséquent, il est idéal pour prévenir et soulager les maladies articulaires et osseuses telles que l'arthrite et l'ostéoporose et pour aider à traiter la décalcification osseuse.

Propriétés du bambou pour les cheveux et la peau

Vous avez sûrement déjà vu des produits pour laver, soigner et traiter les cheveux contenant de l'extrait de bambou, car ce produit procure nutrition, hydratation, force et brillance aux cheveux. Mais, vous pouvez également l'utiliser dans des masques de bambou faits maison pour les cheveux, ce qui en fait une option beaucoup plus naturelle. Vous n'avez qu'à acheter le produit déjà coupé, qui se vend généralement pour la nourriture, et le liquéfier avec d'autres ingrédients nutritifs tels que l'huile d'olive ou l'avocat, et utiliser ce mélange deux fois par semaine pour obtenir une crinière saine et brillante.

De plus, le bambou nous permet de prendre soin de notre peau en profondeur et de prévenir le vieillissement prématuré . Les vitamines, les minéraux et les acides qu’il contient agissent en favorisant la production naturelle de collagène, en aidant la peau à se contracter et à se régénérer plus facilement et à faire disparaître les petites imperfections les empêchant de devenir plus marquées.

Il possède également des propriétés anti-inflammatoires et apaisantes; il est donc largement utilisé en médecine traditionnelle pour soulager les problèmes de peau et les problèmes musculaires. Par conséquent, il est couramment utilisé dans ce type de médicament naturel pour traiter des affections telles que l'eczéma, le psoriasis et la peau sèche.

Actuellement, les produits cosmétiques se trouvent avec l'extrait de cette canne comme ingrédient principal. Vous pouvez trouver des crèmes, des gels, des savons et des lotions aux exfoliants et même des traitements avec du charbon de bambou activé .

Prenez soin de votre coeur et élevez vos défenses

Merci à tous les composants mentionnés et en particulier aux fibres et aux vitamines, cette canne orientale aide à réduire les graisses dans le sang, prévenir et traiter l'artériosclérose et réguler le cholestérol .

De plus, grâce à ses propriétés antifongiques, antibactériennes, antivirales et anticancéreuses, il est considéré comme un bon aliment pour augmenter les défenses, empêchant ainsi de nombreuses maladies virales, bactériennes et fongiques, ainsi que pour prévenir certains types de cancer et aider à réduire son avance dans certains types. et aux stades primaires, grâce aussi à sa capacité antioxydante.

Bambou pour soulager les symptômes de la ménopause

Ayant une teneur élevée en divers minéraux, cette plante est considérée comme un excellent aliment reminéralisant, nécessaire pendant la ménopause pour prendre soin de la santé des os et de divers organes du corps. Cette capacité, combinée à ses propriétés anti-inflammatoires et à l'action des flavonoïdes, en fait une plante idéale pour traiter et réduire les symptômes de la ménopause et renforcer les organismes en fournissant des substances qui réduisent peu à peu la production naturelle.

Ainsi, la consommation de bambou de la préménopause et de la ménopause vous aidera à mieux effectuer les changements subis à ce stade et à prévenir les maladies dérivées de la faible production de collagène et d'autres substances dans les os et la peau.

Comment prendre du bambou

Bambusoideae peut être pris de différentes manières en fonction de la nécessité de concentrer davantage ses composants et ses propriétés, par exemple pour traiter des problèmes de santé déjà apparus, ou plus naturellement pour le prendre comme autre ingrédient de vos plats pour améliorer notre santé et prévenir les problèmes futurs. Ainsi, le bambou peut être pris des manières suivantes :

Cuit

En fait, dans le monde entier, cette canne est consommée principalement en tranches et en pousses tendres grillées ou bouillies, bien qu’elles soient la plupart du temps bouillies car leur saveur est très amère et que ce mode de cuisson la réduit. Il est très courant de le trouver en accompagnement et en salade. Cependant, il existe également des recettes dans lesquelles il est utilisé comme ingrédient principal et, en outre, il est généralement accompagné de vinaigrette ou de sauce.

Extrait de bambou en capsules

Il est également courant de prendre la substance ou l'exsudat extrait des tiges et des nœuds des cannes femelles. Cet exsudat est connu sous le nom de larmes de bambou , de bamboosil ou de bambou de Tabashir et peut être pris principalement en capsules. Les propriétés des capsules de bambou sont les mêmes que celles trouvées dans d’autres parties de la plante, mais leurs composants sont beaucoup plus concentrés que dans les pousses ou les tranches. Pour cette raison, le prendre en gélules est indiqué pour ceux qui cherchent une prévention ou une amélioration efficace d'un problème principalement osseux, des articulations ou de la peau, car ce sont les zones dans lesquelles il agit le plus facilement.

Jus de bambou

En outre, une autre façon courante de le prendre dans les pays asiatiques est le jus ou le jus et est connu sous le nom de Zhu li . Il est extrait des tiges vertes lorsqu’il est brûlé et a un goût sucré et est généralement froid. En plus de fournir toutes les propriétés de cette plante, c'est une boisson très rafraîchissante et elle est recommandée avant tout pour soulager des problèmes tels que la toux par le flegme.

Vous pouvez donc choisir de l'ajouter à certains de vos plats ou de prendre les gélules. Dans ce cas, vous devrez suivre les instructions figurant sur l'emballage du produit. Quoi qu'il en soit, il est nécessaire que vous consultiez votre médecin s'il s'agit d'un aliment indiqué pour vous et quelle est la meilleure façon de le prendre dans votre cas.

Contre-indications de bambou

À peine il y a des contre - indications du bambou en capsules, extrait ou consommé comme aliment et pour le moment il est encore à l'étude. Mais ce sont les cas dans lesquels il est recommandé de ne pas le prendre ou de réduire beaucoup sa consommation:

• Les personnes qui suivent un traitement contre les brûlures d'estomac ne devraient pas prendre de bambou pendant longtemps. En effet, du fait de sa teneur en silicium organique, qui interagit avec le médicament, il peut en résulter des calculs rénaux. Ceci est particulièrement important surtout si le silicium est consommé comme complément alimentaire et n’est pas organique.
• Les capsules d'extraits de bambou, où les composants sont concentrés, ne constituent pas la meilleure option pour les femmes enceintes, les nourrissons et les enfants de moins de 12 ans. Dans ces cas, il est préférable de consommer le bambou naturellement.

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.