La pastèque est l’un des fruits d’été les plus populaires et elle est si rafraîchissante que peu de gens peuvent résister à une bonne tranche à tout moment de la journée. Mais non seulement se distingue par sa saveur et son apport remarquable en eau, mais il comporte de nombreux avantages . Et c’est pourquoi, dans cet article, nous souhaitons expliquer en détail quelles sont les propriétés de la pastèque.

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La consommation de melon d'eau a un effet similaire à celui d'une boisson isotonique: elle rafraîchit et nourrit en même temps. Cela est dû à sa teneur élevée en eau (93%) dans laquelle les oligo-éléments, les minéraux, les vitamines et un faible pourcentage de sucres sont dissous. Sa consommation est idéale pour étancher la soif pendant les mois d'été, lorsque la transpiration augmente et, avec elle, la perte de sels liquides et minéraux.

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Les apports nutritionnels de la pastèque ont été utilisés traditionnellement pour aider la production de lait chez les mères allaitantes, ainsi que pour réduire la fièvre naturellement en cas d'infection. Ainsi, parmi ses principales vertus thérapeutiques, son action diurétique et détoxifiante est renforcée par une présence significative de potassium comparée à une faible teneur en sodium.

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La pastèque stimule également la fonction de purification des reins et du système urinaire, de manière à prévenir la rétention d'eau, l'œdème et la cellulite. Face aux graisses, et avec moins de sucre que les autres fruits, la consommation d’eau de la pastèque n’est pas pertinente, elle peut donc être incluse dans les régimes de contrôle et dépuratif, accompagnée d’autres plats crus ou hypocaloriques.

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Certains des composés fournis par la pastèque ont une activité antioxydante, qui protège les cellules, les tissus et la peau, et prévient le vieillissement prématuré de la peau et des cellules en général.

Parmi ses principaux nutriments, le lycopène est un précurseur de la vitamine A, un carotène, qui protège les artères et est anticancérogène. La proportion d'antioxydants vitamines C et E est discrète, mais représentative, car ce fruit est consommé en portions généreuses car il est très digestif et léger. Sont également présents les vitamines B, la thiamine, la riboflavine et la niacine, qui confèrent à la pastèque une capacité anti-stress remarquable.

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D'autre part, la pastèque a également un pouvoir anti-inflammatoire remarquable qui sera très utile dans les cas d'arthrite, d'arthrite et d'autres affections articulaires et musculaires, afin de réduire leur inconfort et leurs affections. Ce fait est dû à sa teneur élevée en citrulline, un acide aminé qui améliorera la récupération physique en augmentant le flux sanguin.

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.