Accro au chocolat? Il y a beaucoup de gens qui ne peuvent pas imaginer une journée entière sans un morceau de ce péché délicieux et, la vérité est que c'est quelque chose qui peut être facilement contrôlé si nous comprenons pourquoi notre corps nous demande ce doux pic que le cacao nous apporte. En plus des raisons purement personnelles (que nous aimons le chocolat), il existe également d'autres causes physiologiques qui poussent notre corps à exiger un morceau de cet aliment pour satisfaire ses besoins nutritionnels. Dans cet article, nous allons vous donner quelques clés pour que vous sachiez cesser de manger du chocolat et jouez pour une vie saine, sans excès de calories ni de sucres.

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Pourquoi est-il si difficile d'arrêter le chocolat? Parce que c'est addictif, c'est aussi simple que ça. En outre, il est riche en tryptophane, une substance qui favorise la libération de sérotonine et d’anandamide, des hormones qui produisent une sensation intense de plaisir et de bien-être. Selon une étude réalisée par BBC2, il a été observé que, lorsqu'une personne mangeait du chocolat, l'intensité et la durée de la fréquence cardiaque et de l'activité cérébrale augmentaient, ce qui en faisait un stimulant organique.

Le chocolat est très riche en sucres et crée donc une double dépendance. Nous ne devons pas oublier que, lorsque nous mangeons beaucoup de sucre, notre corps produit plus d'insuline pour essayer d'éliminer l'excès de glucose que nous avons contribué au sang, ce qui nous fait vivre des "pics" d'insuline. Après cela, notre glucose tombe brusquement et, par conséquent, nous nous sentirons fatigués et fatigués, de sorte que le corps va à nouveau générer le désir de manger quelque chose de sucré.

Comme vous pouvez le constater, c’est un cercle vicieux que vous pouvez contrôler en apprenant à cesser de manger du chocolat .

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Plusieurs fois, nous voulons manger du chocolat pour un simple fait: nous avons faim. Ensuite, nous succombons au désir de manger ce que nous aimons le plus et, en plus, ce qui est plus facile à manger (vous en prenez un peu et c'est tout). Pour cette raison, il est essentiel de suivre un régime alimentaire sain et équilibré, composé de nutriments et d’aliments répondant à votre appétit. De plus, il est essentiel que vous distribuiez vos repas en 5 fois par jour pour éviter cette sensation de faim qui vous pousserait à attaquer le réfrigérateur.

En plus de cela, nous vous donnons d'autres astuces pour satisfaire votre appétit plus :

• Mâche beaucoup de nourriture
• Manger dans 20 minutes, car c'est le temps qu'il faut à l'estomac pour envoyer des signaux au cerveau
• N'arrêtez jamais de grignoter, même s'il s'agit d'un yaourt ou d'un fruit. En vous expliquons comment préparer des collations santé
• Les aliments riches en fibres, car ils fournissent une grande satiété et réduisent également la vitesse d'absorption du glucose par les aliments

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Une autre raison pour laquelle votre corps vous demande de manger du chocolat est peut-être parce qu’il manque du sucre, c’est-à-dire que vous ne prenez pas assez de glucose et que votre corps le demande pour qu’il soit plus énergique et plus vital. Mais le sucre que votre corps exige de vous ne doit pas être simple comme celui du chocolat ou d’autres glucides (pâtisseries, gâteaux, biscuits, etc.), mais il est plus approprié qu’ils soient d’origine plus saine et plus nutritive, comme le sucre. à partir d'autres aliments, tels que les glucides complexes, qui n'augmentent pas la glycémie aussi rapidement, mais sont plus progressifs; par conséquent, il libère de l'énergie plus progressivement tout au long de la journée.

Par conséquent, si vous voulez mener une vie saine et arrêter de manger du chocolat, vous ne devez PAS laisser les glucides (contrairement à ce que de nombreux régimes pour perdre du poids), mais vous devez les prendre pendant les premières heures de la journée (petit-déjeuner et déjeuner).

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Si vous avez d’énormes anisas pour manger du chocolat, nous vous recommandons d’apprendre à remplacer cet aliment par un autre plus sain et d’aimer beaucoup; De cette façon, chaque fois que vous allez à la cuisine pour un morceau de chocolat, changez de cap et choisissez un autre morceau que vous aimerez aussi mais qui vous apportera de plus grands avantages.

Par exemple, si vous avez faim au milieu de l'après-midi, essayez un yogourt écrémé avec des fruits frais, une salade de fruits au jus d'orange ou une poignée de noix. Ces aliments vous aideront à satisfaire votre désir de sucré, à réduire votre appétit et, en outre, à vous fournir des nutriments intéressants et une faible teneur en graisse.

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Un autre facteur qui peut amener votre corps à avoir besoin de plus de glucose est que vous avez préparé un repas avec trop d'aliments salés ou avec un excès de protéines animales, car les deux aliments peuvent produire de petites gouttes de sucre dans le sang et, par conséquent, sentir que le corps a besoin de glucose pour récupérer. Cela peut produire, après le repas, que vous souhaitiez manger un dessert sucré ou un morceau de chocolat "pour compenser".

Pour éviter cela, il vous suffira d'éviter de manger trop d'aliments gras ou frits (aliments salés) ou avec beaucoup de protéines animales et, à défaut, de contribuer à vos recettes avec des céréales complètes (comme le riz par exemple) ou des légumes qui compenseront la recette. De cette façon, après le repas, vous ne vous sentirez pas sucré et vous pourrez résister à la tentation du chocolat.

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En plus de tout cela, arrêter de manger du chocolat est également essentiel pour arrêter d'acheter cet aliment car, eh bien, vous ne pouvez pas tomber dans la tentation de le manger simplement en entrant dans votre cuisine. Changer la liste des courses et la remplir avec des aliments sains est la première étape pour bien manger et réduire la présence de graisses inutiles dans notre alimentation. Si vous n'avez pas de chocolat à la maison, vous réduirez considérablement votre consommation et, petit à petit, vous atteindrez votre objectif.

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Bien souvent, nous confondons soif et faim, car notre corps nous demande quelque chose, mais nous ne savons pas très bien interpréter ce qu’il essaie de nous communiquer. Alors, un autre conseil que nous pouvons vous donner est que lorsque vous avez envie de manger des sucreries, buvez un verre d’eau pour déterminer si c’est ce dont votre corps avait besoin.

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Beaucoup de gens veulent manger quelque chose de sucré juste avant d'aller dormir. C’est peut-être parce qu’ils mangent très vite, quelque chose de très sain pour permettre aux digestions de se dérouler correctement, mais qui finit par produire une sensation de faim qui peut être satisfaite avec un morceau de chocolat. Pour éviter cela, rien de mieux que de se brosser les dents après le dîner pour incorporer la saveur mentholée du dentifrice et éviter la tentation de manger.

Dans cet autre article, nous vous expliquons comment arrêter de manger des sucreries si votre problème ne concerne pas uniquement le chocolat, mais tous les produits tels que les biscuits, les pâtisseries, etc.

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.