Il y a de nombreuses raisons pour lesquelles une personne peut être à la condition de devoir réduire sa consommation de viande . L'hypertension, l'hypercholestérolémie, des problèmes d'acide urique ou de taux élevés de triglycérides font partie des pathologies qui peuvent nous amener à réduire l'apport de cette protéine animale. Cependant, pour ceux qui ne sont pas habitués, cela peut représenter un changement radical. C'est pourquoi, en .com, nous vous donnons quelques clés pour découvrir comment réduire votre consommation de viande et garantir votre santé.

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Il existe un mythe très répandu selon lequel la viande est essentielle au maintien de la santé de notre corps. Videz votre esprit de ces idées fausses et concentrez-vous plutôt sur des modifications de votre régime alimentaire favorables à votre santé.

Commencez par réduire la fréquence hebdomadaire avec laquelle vous consommez de la viande et réduisez également les portions que vous mangez. Rappelez-vous que la viande est comprise non seulement des viandes rouges ou de la volaille, mais aussi:

• Les saucisses: chorizo, saucisses, saucisses, entre autres
• Autres produits à base de viande, par exemple des pâtés

Si vous devez réduire votre consommation de ces aliments pour la santé, la meilleure solution consiste à opter pour des saucisses légères telles que le jambon à la dinde et des viandes maigres telles que le poulet ou la dinde. Si vous le faites parce que vous souhaitez pratiquer un régime végétarien, vous devez alors réduire complètement la consommation de tout aliment contenant de la viande.

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Un aspect important que vous devez prendre en compte lorsque vous réduisez votre consommation de viande est de trouver des substituts de légumes qui vous permettent d’ingérer le fer et les protéines dont votre corps a besoin. Pour ce faire, nous vous invitons à consulter notre article sur la manière de remplacer la viande dans votre régime alimentaire par des indications simples et faciles à suivre.

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À l'achat hebdomadaire, achetez plus de légumes, de fruits et de légumes et moins de viande. Vous serez impressionné non seulement par la variété offerte par le marché, mais également par les nombreuses alternatives en termes de recettes de légumes que vous pouvez trouver. Nous vous recommandons de choisir des produits de saison, non seulement moins chers, mais aussi plus parfaits.

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Réduire la consommation de viande signifie rechercher d’autres solutions pour se nourrir chaque jour, mais il est important de commencer petit, par exemple:

• Éliminer les produits de viande de votre petit-déjeuner pour bien commencer la journée
• Manger des légumes plusieurs fois par semaine, au lieu d’autres produits, tels que des saucisses. Vous pouvez choisir des salades, une omelette aux épinards, une préparation de légumes légère ou une crème de légumes
• Rechercher et découvrir de nouvelles recettes sans viande que vous aimez. Lorsque vous découvrirez toutes les possibilités, vous vous sentirez beaucoup plus encouragé à réduire votre consommation de viande.

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Un autre bon moyen de réduire votre consommation de viande si vous ne voulez pas être végétarien mais simplement améliorer votre santé est d'ajouter plus de poisson et moins de viande à votre alimentation.

Le poisson bleu, riche en oméga 3 et en huiles grasses bénéfiques, constitue une excellente alternative. D'autres poissons comme le mérou, la daurade ou le merlu sont faibles en gras et très sains pour votre corps.

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N'oubliez pas que tout changement dans le régime alimentaire nécessite du temps pour s'adapter et que, petit à petit, vous atteindrez l'objectif de manger moins de viande chaque jour. De plus, n'oubliez pas, lorsque vous le faites, d'opter pour des produits de qualité, aussi écologiques que possible et de coupe maigre, garantissant ainsi votre santé.

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.