La noix de coco est un fruit séché extrait de cocotiers, également connu scientifiquement sous le nom de Cocos nucifera, et qui est cultivé dans les pays les plus tropicaux. L'une des noix de coco les plus immatures est un liquide que nous appelons couramment l'eau de coco, un aliment consommé depuis des années par sa richesse en nutriments et ses différentes propriétés médicinales.

Certaines études ont montré que l'eau de coco présentait différents avantages pour la santé, notamment la perte de poids, grâce à sa richesse en minéraux et à sa faible teneur en graisse, notamment si elle était consommée à jeun. C'est pourquoi, dans cet article, nous expliquons quels sont les avantages du jeûne à l'eau de coco .

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Composition nutritionnelle et propriétés de l'eau de coco

L'eau de coco est un liquide riche en nutriments extrait de noix de coco immatures ou encore vertes. Cette eau a principalement d'excellentes propriétés hydratantes, antidiabétiques, diurétiques et amincissantes en raison de sa composition nutritionnelle :

• Eau: plus de 90% de ce liquide est composé de ce nutriment, qui doit son grand pouvoir hydratant.
• Fibre: l' eau de coco contient 2 grammes de ce nutriment par verre, ce qui procure également de bonnes propriétés de satiété et de bonnes propriétés pour le transit intestinal.
• Vitamines: sa teneur en vitamines du groupe B se distingue (B1, B2, B3, B5, B6, B9 et B12). En outre, il contient également de la vitamine C, bien que dans une moindre mesure.
• Minéraux: c’est une excellente source de minéraux et d’oligo-éléments, parmi lesquels on distingue la teneur en potassium, phosphore, sélénium et chrome, qui confère des propriétés diurétiques, énergétiques et antioxydantes.
• Enfin, cette eau est très pauvre en calories et en glucides et, en outre, sa teneur en matières grasses est quasi inexistante.

Propriétés et avantages de l'eau de coco à jeun

Grâce à ses propriétés et à sa richesse en nutriments, les grands avantages de l'eau de coco en jeûne sont les suivants:

C'est une boisson naturelle isotonique

L'eau de coco à jeun est un excellent choix pour commencer la journée, car elle contient des propriétés hydratantes et énergétiques qui vous aident à être moins fatigué pendant la journée. En outre, il est également idéal à prendre après l’entraînement, car sa teneur en magnésium, potassium et phosphore fait que cette eau agit de la même manière qu’une boisson isotonique, car elle vous aide à vous réhydrater après un exercice.

Combattre certains problèmes digestifs

Grâce à sa teneur en fibres, l'eau de coco peut également être un bon remède naturel pour atténuer certains problèmes digestifs. Cette boisson est utilisée depuis longtemps dans de nombreux pays pour ses propriétés digestives et pour le traitement de problèmes tels que l’indigestion, la constipation et / ou les parasites de l’intestin.

Réduit la rétention d'eau

L'eau de coco à jeun est un liquide qui contient une grande richesse en certains minéraux tels que le potassium. Ce minéral fournit à cette eau d'excellentes propriétés diurétiques qui nous aident à retenir moins de liquide dans le corps, car il augmente les niveaux d'urine et diminue le niveau de sodium.

Il est faible en calories et en gras

Cette boisson naturelle est particulièrement indiquée dans tout régime pour perdre du poids en raison de ses propriétés amincissantes. Ce liquide est très pauvre en calories et en glucides, il contient donc peu de sucre et, en outre, sa teneur nulle en graisse nous aide, en plus de la perte de poids, à réduire le taux de cholestérol.

Prévient le vieillissement prématuré de la peau

Grâce à sa richesse en sélénium, nous pouvons inclure son pouvoir antioxydant dans les bénéfices de l’eau de coco. Cette boisson est également utilisée pour les soins de la peau car ces propriétés la protègent de l'oxydation cellulaire causée par les radicaux libres qui l'endommagent et, par conséquent, accélèrent le vieillissement prématuré de la peau.

Autres avantages de l'eau de coco

En plus des avantages de cette eau lorsqu'elle est consommée pendant le jeûne, elle présente également de nombreux autres avantages de l'eau de coco, parmi lesquels:

• L’eau de coco est indiquée pour les diabétiques car elle régule la glycémie et réduit le taux d’hémoglobine glycosylée.
• Sa richesse en magnésium et en potassium lui confère des propriétés vasodilatatrices qui aident à réguler la pression artérielle et à prévenir certaines maladies telles que l'hypertension.
• Son pouvoir antioxydant peut également empêcher l'apparition de certains types de cancer, car il ralentit la production de cellules cancéreuses et de tumeurs.
• Grâce à la richesse en eau, il peut également prévenir l'apparition de calculs rénaux et, en cas de souffrance, facilite son expulsion grâce à ses propriétés diurétiques.

Contre-indications de l'eau de coco dans le jeûne

Comme nous l'avons vu, cette boisson naturelle présente de nombreux avantages, mais il existe également certaines contre-indications à l'eau de coco, en particulier si elles sont prises en excès:

• Diabétiques: avant de dire que c’est bon pour les diabétiques, il faut toutefois noter qu’il faut le prendre avec modération, car à la fin, il contient des sucres bien qu’ils soient peu nombreux et, par conséquent, la dose appropriée dépend de chaque personne. . Par conséquent, vous n'êtes pas obligé de le prendre et vous devez consulter le médecin.
• Hypertension: dans ce cas, la même chose se produit, car elle contient des sels minéraux et la quantité à prendre dépend donc de chaque cas, mais vous ne devez jamais boire plusieurs fois par jour si vous souffrez de ce problème de santé.
• Calculs rénaux: en raison des mêmes sels minéraux, cette eau est indiquée à faible dose pour traiter les problèmes de calcul rénal mais est contre-indiquée à forte dose.

Avant de commencer à boire vous-même de l'eau de coco pour prévenir ou traiter un problème de santé, nous vous conseillons de consulter votre médecin pour vous informer si cela vous convient et en quelle quantité.

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.