La cannelle, bien que ce soit un aliment plutôt sucré, peut, de manière surprenante, aider à réduire le taux de sucre dans le sang chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Ce type de diabète est le plus courant et se caractérise par le fait que les personnes qui en souffrent résistent l'insuline, ce qui augmente le taux de glucose dans les cellules et le rend mal absorbé. Les cellules de ces personnes ne répondent donc pas bien à l'insuline. L'un des composants de la cannelle peut améliorer la façon dont les cellules répondent à l'insuline en améliorant son efficacité. Par conséquent, la cannelle contribue à améliorer les taux de sucre dans le sang, en plus des taux de cholestérol chez les patients atteints de diabète de type 2. Cependant, elle ne constitue pas une pratique de substitution du traitement conventionnel à base de médicaments, mais plutôt complémentaire. Dans cet article, nous expliquons comment prendre de la cannelle pour le diabète .

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Pourquoi la cannelle aide à traiter le diabète

Tout d’abord, sachez que l’utilisation de la cannelle est une méthode efficace pour les patients atteints de diabète de type 2, mais pas pour le diabète de type 1.

Même s’il s’agit d’une méthode efficace, il est conseillé de prendre certaines mesures, comme de consulter votre médecin avant de vous demander si elle pourrait vous être utile dans votre cas et, surtout, d’éviter d’aggraver la situation.

Pour comprendre comment la cannelle peut aider le diabète, vous devez savoir comment cette maladie fonctionne. L'insuline est une hormone produite par le pancréas et responsable de la manière dont le foie doit absorber le glucose pour le transformer en glycogène. En outre, l'insuline participe également à d'autres processus du métabolisme et des graisses, de sorte que de nombreuses personnes atteintes de diabète souffrent également de surpoids ou de prise de poids et de cholestérol.

Cependant, les personnes atteintes de diabète de type 2 ont une résistance plus élevée à l'insuline, raison pour laquelle leur taux de glucose est plus élevé.

La cannelle a un composé appelé méthyl-hydroxy-chalcone ou MHCP qui peut améliorer la réponse des cellules à l'insuline. Vous pouvez également travailler avec elle, ce qui contribuerait à améliorer considérablement la glycémie et, partant, à améliorer le diabète.

Cannelle en remplacement du sucre

Si vous vous demandez comment préparer et prendre de la cannelle pour le diabète, cela vous intéressera de savoir que vous pouvez la prendre comme substitut de certaines épices ou de sucre ou comme complément alimentaire. Cependant, quelle que soit la façon dont vous l'ajoutez à votre alimentation, il est conseillé de consulter un médecin, surtout si vous souffrez d'une autre maladie.

La cannelle est également un édulcorant, bien que sa composition soit différente de celle du sucre. Substituer le sucre que vous prenez à la cannelle est un moyen de réduire la consommation de cet édulcorant qui n’aide en rien la maladie. De plus, le sucre blanc que nous buvons est raffiné et très malsain. Non seulement vous pouvez l'ajouter à des desserts ou à des recettes sucrées, mais cette épice peut également être utilisée en petites quantités dans les sauces, les viandes ou même les plats de légumes. Bien sûr, il est sans danger en petites quantités, vous ne devriez pas en abuser non plus. Il est conseillé d'utiliser entre une demi- cuillère à café par jour ou l'équivalent d' un gramme par jour .

Cannelle dans les recettes pour traiter le diabète

L’une des meilleures façons de consommer cette épice est de l’intégrer aux repas, car elle est très polyvalente dans la cuisine et qu’il existe de nombreuses recettes adaptées aux diabétiques de type 2. Ici, nous vous donnons des idées sur le type de nourriture auquel vous pouvez ajouter cette épice pour prendre soin de votre santé:

Cannelle au petit déjeuner

Une façon de l'ajouter à votre régime alimentaire est au petit déjeuner. C'est le moyen le plus simple d'utiliser de la cannelle. Vous pouvez l'utiliser dans un pain grillé ou comme édulcorant à jus par exemple. Si vous êtes un de ceux qui ont la farine d'avoine, la cannelle est idéale pour ajouter à la bouillie. Vous pouvez également ajouter des fruits pour que votre petit-déjeuner soit plus nutritif. Vous pouvez également combiner des fruits comme l’orange ou la banane avec un peu de cannelle.

Cannelle dans les viandes et les légumes

La cannelle est une bonne épice à utiliser avec des viandes telles que la volaille, le porc ou le bœuf. Vous pouvez l'utiliser pour faire une sauce pour la viande ou simplement comme épice. Pour les légumes confits, vous pouvez utiliser la cannelle au lieu du sucre blanc ou brun. Cela vous donnera également un goût sucré sans l'apport supplémentaire de sucre dont votre corps n'a pas besoin.

Recettes à la cannelle au four

La cannelle peut être utilisée dans certaines recettes de cuisson, en particulier au four. En plus du substitut de sucre, en petites quantités, vous pouvez l’utiliser dans certaines recettes comme le pain fait maison. La cannelle est très bien combinée avec la farine sèche, vous devez bien mélanger pour éviter les grumeaux. Si la recette contient déjà de la cannelle, vous pouvez en ajouter un peu et retirer un peu d’une autre épice, comme la noix de muscade.

Cannelle pour les cookies

Vous pouvez également l'ajouter à vos cookies de manière décorative. Il existe certaines recettes de cuisson pour les diabétiques qui n'incluent pas les édulcorants. Si vous ajoutez un peu de cannelle comme décoration, parsemée d'un tamis ou d'un tamis, vous pouvez lui donner une touche de douceur sans augmenter le taux de sucre dans le sang.

Cannelle dans les boissons pour diabétiques de type 2

Nous ne pouvons pas oublier que cette épice donne également une touche et une saveur uniques aux boissons. Par conséquent, l'ajouter à l'une de vos boissons préférées pour aider à réguler le diabète est une très bonne idée:

Cannelle pour les boissons

La cannelle peut être utilisée non seulement pour les aliments solides, mais également pour les boissons. Comme nous l'avons vu, vous pouvez l'intégrer à certaines boissons diabétiques de type 2, telles que le café ou les jus de petit-déjeuner, sans sucres ajoutés. Mais vous pouvez également préparer un smoothie adapté aux diabétiques et ajouter un peu de cannelle. Cela vous donnera une saveur très riche et douce.

Thé à la cannelle

Le thé à la cannelle est une autre bonne option pour inclure la quantité nécessaire de cannelle dans votre quotidien. Pour le préparer, vous n'avez besoin que d'un bâton de cannelle et de l'eau. Faites bouillir l'eau et quand vous êtes prêt, coupez le bâton de cannelle dans un verre et ajoutez l'eau chaude. Puis filtrez-le et le thé à la cannelle sera prêt.

Un autre moyen d'ajouter cette épice à votre régime alimentaire est comme complément. Dans ce cas, il n'est pas ajouté aux repas, mais vous pouvez prendre des comprimés de cannelle pour le diabète comme supplément que vous pouvez trouver chez les herboristes, par exemple. Vous pouvez également prendre la quantité appropriée de cannelle par jour en supplément, bien que cela puisse être plus inconfortable et moins savoureux.

Avertissements à prendre cannelle pour le diabète

Voici quelques conseils et mises en garde à prendre en compte avant de prendre de la cannelle pour traiter le diabète de type 2:

• Bien que ce soit une méthode efficace, comme nous l'avons dit, vous devez suivre une série d'instructions telles que consulter votre médecin avant de suivre cette technique.
• Vous ne devez jamais remplacer les médicaments antidiabétiques par la cannelle, car il s'agit d'un traitement en tant que tel.
• En outre, il peut interagir avec les médicaments que vous prenez. Il est donc conseillé de consulter un médecin. N'oubliez pas que la cannelle agit en abaissant le taux de sucre dans le sang, tout comme les hypoglycémiants que vous prenez peut-être. Ensemble, ils pourraient rendre les niveaux trop bas, provoquant une hypoglycémie, qui est aussi dangereuse que des niveaux élevés.
• Il est également important de prendre en compte la quantité de cannelle prise et de suivre le taux de sucre. De cette façon, vous saurez quelle est la bonne quantité, bien que, comme nous l’avons déjà dit, il soit recommandé de prendre 1 gramme par jour, ce qui équivaut à 1 cuillère à café de cannelle ou demi.
• Le supplément de cannelle sera plus efficace si, en plus, vous le combinez avec un régime et des habitudes saines. Toujours en suivant les instructions de votre médecin.

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.