Si vous suivez un régime mais que vous ne pouvez pas réprimer l'envie de manger des pâtes, ne vous inquiétez pas: vous ne devez pas renoncer à ce plat italien, vous devez simplement le prendre en suivant une série de conseils qui feront en sorte que votre nourriture ne contienne pas autant de calories et convienne à votre régime

Nous vous expliquons comment préparer des macaronis diététiques et savourer votre plat préféré sans aucun type de remords.

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Choisissez les bonnes pâtes

La première chose à faire pour pouvoir manger des pâtes au cours de votre régime est de choisir une pâte qui répond à vos besoins. Pour cela, vous devez prendre en compte qu'une série de locaux:

• Achetez des macaronis aux grains entiers : ce n'est pas la même chose de manger un plat de pâtes blanches que de faire des pâtes de blé entier, car les glucides que vous mangez absorbent lentement et contiennent de grandes quantités de fibres, ce qui favorise le transit intestinal.

• N'achetez pas de pâtes aux œufs : vous éliminerez ainsi le gras de l'œuf et dégusterez un plat contenant moins de calories.

• Chaque fois que vous pouvez acheter des pâtes fraîches : elles sont meilleures pour la santé et ne contiennent pas d'additifs ni de sels en plus.

• Si vous êtes un passionné de pâtes farcies, choisissez les fourrages aux légumes avant les fourrages aux protéines. De cette façon, vous mangerez votre plat préféré sans toutefois engloutir autant de calories.

Choisissez des sauces hypocaloriques

Savoir faire des macaronis de régime ne nous aide pas à choisir des pâtes entières si, après, nous les mangeons avec de la sauce carbonara. Il est important que vous accompagniez votre plat de pâtes avec des sauces hypocaloriques et où les légumes sont l'ingrédient vedette.

Parmi toutes les sauces existantes, nous avons sélectionné spécialement celles qui sont idéales pour votre macaroni au régime, notez bien:

Sauce napolitaine: cette sauce est formée principalement à base de légumes tels que carottes, poireaux, oignons, oignons nouveaux, tomates naturelles, gousses d'ail et huile. Le truc pour rendre cette sauce moins calorique est de réduire la quantité d’huile et, au lieu d’utiliser une boîte de tomates, il est préférable d’écraser vous-même la tomate naturelle pour obtenir une sauce plus saine et moins riche en calories.

Sauce au pesto: il s’agit d’une sauce composée de basilic frais, ail, pignons de pin, huile d’olive, sel et poivre. Le truc pour rendre la sauce au pesto moins de calories est de remplacer le fromage au lait de brebis et le parmesan par des options à 0% de matières grasses.

Sauce aux champignons: elle se compose d'ail, de champignons, de ciboulette, d'huile d'olive et de romarin frais. Cette sauce nécessite l'utilisation de fromage à la crème et de lait. Par conséquent, si vous souhaitez réduire votre apport calorique, il est important que vous utilisiez des produits légers ou écrémés afin de réduire la graisse dans votre composition.

Sauce Arrabiata: une sauce à base de tomates mûres, d'oignons, d'ail, de piment rouge, de basilic et d'huile d'olive. Cette sauce, formée uniquement de légumes, ne contient pas que des calories, oui: elle contrôle la quantité d’huile que vous ajoutez au mélange, le moins sera le mieux!

Conseils pour votre macaroni au régime

Pour arriver à introduire les macaronis dans le régime sans dépasser ni kilos, nous vous donnons ci-dessous quelques conseils que vous pouvez appliquer pendant vos repas pour vous aider à garder la ligne sans abandonner ce plat exquis.

• Le premier conseil est de réduire de 30% à 50% la ration habituelle de macaronis. Pour combler ce manque, vous pouvez accompagner votre assiette d’une grande salade qui vous aidera à vous sentir rassasié.

• Une autre astuce consiste à combiner les pâtes avec des légumes pour augmenter votre ration sans ajouter de calories supplémentaires; En ce sens, si vous ne souhaitez utiliser aucune des sauces que nous avons énumérées au point précédent, vous pouvez accompagner votre assiette de macaronis diète aux courgettes, aubergines ou poivrons et déguster un plat sain contenant très peu de calories.

• Si vous ne pouvez pas imaginer une assiette de pâtes sans fromage, nous vous recommandons de remplacer le fromage habituel par un fromage faible en calories ou non gras, de cette manière, vous pourrez profiter de toute sa saveur sans ses calories.

Recommandations

En général, pour savoir comment préparer des macaronis diététiques, vous devez tenir compte de deux facteurs principaux: le premier est que les ingrédients que vous utilisez pour votre recette sont faibles en calories et le second est que le mode de cuisson n'est ni très gras ni gras.

Vous devriez également penser que les pâtes sont un plat qu'il est préférable de consommer à midi en le bannissant, eh bien, un plat pour le dîner. Dans cet article, nous vous conseillons les meilleurs aliments pour le dîner.