Comment éplucher l'ail jeune

Les jeunes ails sont des ingrédients très populaires dans la cuisine, étant particulièrement utilisés dans la préparation de soupes et de ragoûts. Cependant, au moment de l'utilisation, il existe un aspect que nous ne pouvons jamais ignorer: nettoyez-les et épluchez-les correctement afin d'éliminer la terre et la saleté et de garantir un goût délicieux. Vous ne savez pas comment faire?, En .com, nous expliquons comment peler facilement l'ail tendre .

Comment éplucher facilement l'ail Étapes à suivre: 1

Lorsque vous épluchez un jeune ail, l’ essentiel est d’enlever la feuille extérieure généralement sale ou abîmée et de profiter du reste qui doit être en parfait état. C'est pourquoi nous allons commencer par enlever cette partie avec nos mains avant de poursuivre le nettoyage et la préparation.

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Ensuite, il est important de laver chaque jeune ail avec beaucoup d’eau douce afin d’enlever les résidus de terre qu’il peut encore contenir.

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Retirez la racine avec un couteau ainsi que la partie supérieure ou les feuilles de l'ail tendre, et restez seul avec la tige dans sa zone la plus tendre et douce, tout en conservant un peu de sa partie blanche.

Vous pouvez couper l'ail tendre en tranches ou l'utiliser entier pour les faire frire. Cela dépend de vos goûts ou de la recette que vous décidez de préparer.

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Préparez-vous! En suivant ces conseils simples, épluchez et hachez parfaitement l'ail tendre.

 

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