Comment conserver les fraises

Parmi les fruits de printemps, on trouve des fraises parmi les plus sucrées et les plus savoureuses qui remplissent les magasins et les kiosques à fruits et légumes. De nombreuses propriétés bénéfiques contribuent à notre corps et il est donc recommandé de les incorporer à notre régime alimentaire habituel. En plus de les acheter, nous pouvons planter nous-mêmes les fraises dans le jardin ou le verger, mais dans tous les cas ce sera un fruit très délicat que nous devrons conserver dans des conditions optimales jusqu'au moment de les manger. Alors gardez un œil sur les astuces et vous saurez conserver les fraises.

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La première chose à faire pour conserver parfaitement les fraises est de vérifier qu’il n’y en a pas en mauvais état . De cette façon, nous devrions soigneusement examiner les fraises qui ont reçu un coup pendant le transport ou qui sont devenues moisies. Et sinon, le moule passera d'une chaîne de fraises à une autre et tout sera endommagé.

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En outre, il sera important de ne pas laver les fraises que nous n'allons pas consommer, car sinon elles se décomposeraient plus rapidement. Nous ne devrions pas non plus enlever la corolle des fraises, c'est-à-dire la partie verte, jusqu'à ce que nous n'allions pas les manger.

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Il est important de savoir également que les fraises sont très délicates et que nous ne pouvons les conserver au réfrigérateur que pendant 3 ou 4 jours . En outre, il sera nécessaire de les stocker correctement, de sorte que nous devrions les placer dans un récipient assez grand pour les placer côte à côte - non empilés - avec plusieurs feuilles de papier de cuisine au fond.

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Enfin, vous devez recouvrir le contenant de fraises avec du papier ou un film transparent et le percer à l’aide d’un couteau ou d’une fourchette. De cette façon, vous laisserez les fraises "respirer" et mieux se conserver pendant plusieurs jours.

 

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