Nous pensons souvent que les termes nourriture et nutriment sont synonymes et qu'ils ont été couramment utilisés de cette manière. Cependant, au niveau nutritionnel, ils ont des significations différentes, voulez-vous clarifier la situation pour parler plus correctement? Au .com, nous expliquons quelle est la différence entre un aliment et un nutriment .

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Sur le plan nutritionnel, les aliments et les nutriments ne sont pas les mêmes. La nourriture est l'ensemble des produits que les êtres vivants mangent et boivent pour obtenir de l'énergie, bien fonctionner et être en vie. Il s'agit de toutes les substances que nous recevons pour nous nourrir.

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Au lieu de cela, les nutriments font partie de la nourriture. C'est le composé utilisé par nos cellules et métabolisé par l'organisme pour absorber toutes les contributions qu'il offre à notre corps. Les nutriments sont essentiels pour exécuter toutes nos fonctions vitales de manière appropriée, car ils deviennent les calories nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme.

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Mais les nutriments ne sont pas seulement présents dans les aliments. On appelle aussi nutriments tous les composés ou éléments chimiques nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme de tout être vivant. Tous les nutriments ne proviennent pas des aliments. Certains peuvent provenir, par exemple, de complexes de vitamines.

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Pour les êtres vivants tels que les plantes, les nutriments sont des éléments tels que l'eau, l'oxygène ou les minéraux, alors que pour nous, il s'agirait de vitamines telles que le complexe A, le complexe B, le C, entre autres, et de minéraux tels que le calcium ou le fer.

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Un aspect important que vous devez prendre en compte lors de la distinction entre un aliment et un élément nutritif est que, même si des éléments nutritifs sont contenus dans les aliments, tout ce que nous mangeons ou buvons ne contient pas d'éléments nutritifs. Certains aliments comme les sucreries, les pâtisseries ou les boissons gazeuses manquent de nutriments pour notre corps.

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.