La sérotonine est une substance chimique appelée neurotransmetteur essentielle au fonctionnement normal du cerveau chez les mammifères. Les humains métabolisent la sérotonine à partir d'un acide aminé ou d'une protéine incomplète, appelée tryptophane. Les recherches indiquent que la sérotonine a un effet significatif sur l'humeur pour une nouvelle classe d'antidépresseurs appelée « inhibiteurs de la recapture de la sérotonine ». Ces médicaments comprennent les médicaments de prescription courants Zoloft, Prozac et Paxil. L’un des effets de la prise de ces médicaments est l’augmentation des taux de sérotonine sérique ou de la quantité de sérotonine circulant dans le sang. Il peut être vrai ou non que les personnes heureuses ont des concentrations de sérotonine sérique supérieures à celles des personnes tristes.

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Manger un régime riche en glucides pour augmenter les niveaux de sérotonine . Les glucides sont des sucres complexes et des aliments riches en glucides, tels que le pain, les pâtes et le riz. Certaines autorités médicales affirment que l'insuline produite par votre corps lorsque vous mangez des glucides augmente les niveaux de tryptophane dans le cerveau, ce qui entraîne une concentration plus élevée de sérotonine.

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Mangez des aliments contenant des protéines. Tous les aliments ne contiennent pas un type de protéine tel que le tryptophane, un acide aminé. Viande, poisson, lait, fromage et soja s'ils contiennent du tryptophane.

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Certaines recherches sur les moines bouddhistes et les nonnes franciscaines indiquent que la méditation et la prière peuvent augmenter les niveaux de sérotonine.

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Certaines recherches indiquent qu’une substance chimique appelée mélatonine réduit les niveaux de sérotonine et que la lumière du soleil diminue la quantité de mélatonine dans le sang.

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.