La vitamine E est un puissant antioxydant qui protège notre corps contre les virus et les bactéries, renforce le système immunitaire et certaines maladies pouvant affecter le système cardiovasculaire. En outre, elle est connue comme la vitamine de la vie et de la jeunesse, car elle supprime les radicaux libres de la peau, c’est-à-dire ceux qui sont chargés d’accélérer le processus de vieillissement. Si vous voulez savoir quelles sont les sources alimentaires les plus importantes de ce nutriment, consultez la liste des aliments riches en vitamine E présentée dans l'article suivant.

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Les huiles végétales telles que l'huile de germe de blé, l'huile de tournesol, l'huile d'olive, l'huile de soja ou l'huile de maïs constituent l'une des principales sources alimentaires de la vitamine E. En outre, des sous-produits tels que la margarine ou la mayonnaise apportent également une contribution importante à cette vitamine, mais il est important de procéder à une consommation modérée de ce type d'aliments.

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Nous trouvons également une teneur élevée en vitamine E dans les légumes à feuilles vertes . En outre, ce sont des aliments qui fournissent une grande quantité de nutriments et d’autres vitamines nécessaires à notre corps; ils doivent donc être présents dans notre alimentation quotidienne. Ceux-ci comprennent le brocoli, les épinards, les blettes et les asperges.

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Certaines noix telles que les amandes, les noix, les pistaches, les pignons de pin, les arachides et les noisettes sont très riches en vitamine E. Bien sûr, parmi toutes, la concentration la plus élevée de ce nutriment se trouve dans les amandes et les noisettes. Ce type de nourriture est très nutritif et peut nous aider à couvrir la quantité de 15 mg de vitamine E nécessaire chaque jour dans notre alimentation.

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Parmi les aliments d'origine animale contenant de la vitamine E, nous trouvons comme points principaux le jaune d'œuf et le foie . La viande en général est également une riche source de cette vitamine.

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Bien que les fruits ne présentent généralement pas un pourcentage élevé de vitamine E, certains fruits pulpeux, tels que les kiwis, les mangues, les avocats, les raisins, les prunes et la noix de coco, en contiennent des quantités appréciables. N'hésitez pas à les ajouter à votre alimentation et à profiter de ses multiples nutriments et antioxydants, idéaux pour être en bonne santé et améliorer l'apparence de la peau.

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Enfin, la prise de céréales telles que le blé, l'avoine, le seigle et le riz constitue également une bonne alternative pour obtenir plus de vitamine E.

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.