Bien que le sandwich aux légumes ne soit composé que de légumes, il constitue l'option idéale pour ceux qui préfèrent ne pas consommer de viande. Dans des pays comme l'Espagne, cette recette, en plus des légumes, comprend également des alternatives telles que le thon, le poulet ou la dinde. La bonne nouvelle est que, dans le .com, nous avons des recettes pour tous les goûts. Nous expliquons donc comment préparer un sandwich aux légumes avec différentes garnitures afin que vous puissiez préparer cette riche alternative à la maison et savourer un repas simple et plein de saveur.

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Sandwich végétarien

Le sandwich aux légumes qui ne contient pas de viande est l'option idéale pour les végétariens, ce qui en résulte un goût délicieux et très intense. Pour cette préparation, vous aurez besoin de:

• 2 tranches de pain par personne
• 2 tranches de fromage de votre choix (Gouda, Camembert, Brie, Havarti, etc.)
• 2 tranches de tomate
• Rúcula
• Luzerne au goût
• Les cornichons
• Mayonnaise et moutarde pour garnir

Ce sandwich végétarien simple mais très puissant est délicieux car il nous permet de choisir le fromage de notre choix et de le combiner avec des légumes pleins de saveur. Tartinez une tranche de pain légèrement grillé, ce qui ajoutera du corps au sandwich, de la moutarde et de la mayonnaise au goût, puis ajoutez tous les ingrédients et la tranche avec les deux sauces. Dégustez ce délicieux sandwich aux légumes avec pommes de terre frites ou chips de carotte, un délice!

Sandwich de poulet aux légumes

Le sandwich au poulet et aux légumes est un classique, connu sous son nom en raison de sa teneur en légumes, il est le choix idéal pour ceux qui aiment combiner viande et légumes. Pour cette recette, vous aurez besoin de:

• 2 tranches de pain par personne
• 50 grammes de poulet déchiqueté ou une poitrine de poulet grillée
• 2 tranches de tomate
• Laitue
• Mayonnaise
• Moutarde (facultatif)

Ajoutez tous les ingrédients aux tranches de pain et dégustez un délicieux sandwich au poulet et aux légumes. N'oubliez pas que vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients au goût, tels que des oignons ou des cornichons.

Sandwich au thon

Ajouter du thon à un sandwich aux légumes est toujours une excellente idée pour obtenir un plat riche et nutritif avec très peu d'effort. Pour faire cette recette simple, vous avez besoin de:

• 2 tranches de pain par personne
• 1 boîte de thon par personne
• Laitue
• Oignon émincé en petits cubes
• 1 œuf à la coque par personne
• 1 cuillère à café de mayonnaise

Dans un bol, mélanger la boîte de thon préalablement égouttée, l'oignon coupé en petits cubes, l'œuf coupé et la mayonnaise. Enlevez le tout jusqu'à obtenir une pâte et ajoutez du sel si nécessaire, puis placez la laitue et la pâte de thon sur une tranche de pain et couvrez d'une autre tranche. Facile mais plein de saveur.

Sandwich de dinde aux légumes

Une autre option si vous recherchez un sandwich aux légumes léger consiste à ajouter de la dinde à la préparation, soit un steak grillé ou du jambon à la dinde vendu comme saucisson, deux alternatives tout aussi délicieuses. Les ingrédients de ce sandwich sont:

• 2 tranches de pain
• 3 ou 4 tranches de dinde ou un filet de dinde grillé
• Tomate
• Rúcula
• Oignon émincé
• Mayonnaise au goût

Tartinez les tranches de pain avec de la mayonnaise et ajoutez le reste des ingrédients. En quelques minutes, vous vous régalerez d'un sandwich plein de saveur et sans trop de calories.