De plus en plus de personnes choisissent de boire du lait d'origine végétale pour des problèmes d'intolérance. Bien que le lait de soja soit le plus populaire, le lait de riz gagne jour après jour de plus en plus d'adeptes. Et ce type de lait a de nombreux avantages pour la santé, est très nutritif, délicieux et constitue une excellente alternative au lait traditionnel au lactose. En .com, nous vous expliquons quels sont les avantages du lait de riz.
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Le lait de riz est une excellente alternative à la consommation de produits laitiers traditionnels. C'est une option saine, riche et très nutritive pour les personnes souffrant d' intolérance au lactose, c'est-à-dire pour celles qui ne peuvent pas prendre de lait ou de ses dérivés ou qui n'aiment tout simplement pas le lait d'origine animale. Le lait de riz est une boisson végétale totalement naturelle, qui ne provoque ni allergies ni intolérances, car il ne contient pas de lactose.
C'est une boisson très saine et énergique
Le lait de riz est idéal pour les personnes intolérantes au lactose et au gluten (le lait de vache ou les autres animaux ne contiennent pas de gluten). Ce lait est donc suffisant et en bonne santé pour remplacer le lait de vache, à forte teneur en lait. le lactose comme dans le cas du lait de vache. En outre, ce type de lait fournit beaucoup d'énergie en raison de sa teneur élevée en glucides et en éléments nutritifs, ce qui en fait une excellente boisson énergétique. C'est une bonne option de prendre le petit déjeuner et de commencer la journée avec force.
C'est une boisson bénéfique pour le transit intestinal
En raison de la fermentation du riz, l'amidon est cassé et ce type de lait est donc bénéfique pour améliorer et renforcer le transit intestinal . En outre, ce lait est très digestif, de sorte que le lait de riz peut être consommé lorsque vous souffrez de divers types de troubles tels que gastrite, acidité, vomissements, colo irritable, maladie de Chron, entre autres maux. Ce lait fournit une série de nutriments très bénéfiques pour le corps, sans avoir à faire de gros efforts métaboliques. Il apporte beaucoup d'énergie, il est facile à digérer et s'il est composé de riz brun, il contient beaucoup de fibres.
Idéal pour perdre du poids et pour votre coeur
Si vous avez besoin de perdre du poids, le lait de riz est une bonne aide pour un régime amaigrissant. En raison de son potentiel en tant que source de fibres, il ne contient pas de graisses saturées, ne réduit pas le taux de cholestérol et ne contient que très peu de calories. Il fournit des acides gras oméga 3 et oméga 6 très bénéfiques pour la santé de votre cœur et du tryptophane, un acide aminé essentiel du système nerveux.
Le lait de riz a peu de calcium et de protéines
Malgré ses nombreux avantages, le lait de riz est pauvre en calcium, mais c’est aussi l’un des problèmes du lait d’origine animale. Pour absorber le calcium nécessaire aux os, il suffirait d'ajouter un peu de graines de sésame à votre ration quotidienne de lait de riz, parmi certaines options permettant d'ajouter du calcium à votre alimentation. De plus, le lait de riz ne contient pas beaucoup de protéines par rapport au lait animal, ou mieux, il ne contient pas les acides aminés essentiels en quantités suffisantes. Pour obtenir les acides aminés nécessaires, vous pouvez ajouter des légumineuses et des noix à votre alimentation.
Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.
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