Il existe de nombreuses recettes pouvant être obtenues avec le cerveau comme ingrédient principal. Pour commencer, commencez par les laver et les préparer jusqu'à ce qu'ils soient complètement nettoyés de la peau et de tout ce qui pourrait gêner la cuisson et le repas. De là, vous pouvez faire les plats les plus succulents. Sais-tu comment? À partir de .com, nous expliquons comment cuisiner des cerveaux.

Vous pouvez également être intéressé par: Comment faire cuire de la viande congelée Étapes à suivre: 1

Mettez votre cerveau à ébullition dans de l'eau salée. Une fois cuits, complètement cuits, vous pouvez les enlever et faire de nombreux plats à partir de là.

2

Tout d’abord, laissez-les refroidir et vous pouvez les hacher pour les prendre comme un plat froid . De cette façon, cuit uniquement avec de l'eau et du sel, vous obtiendrez une saveur complète.

3

Après la procédure d'ébullition des cerveaux, vous pouvez les laisser refroidir et les utiliser comme complément pour accompagner d' autres repas. Vous pouvez également les inclure dans votre salade en les assaisonnant.

4

Vous pouvez délirer votre cerveau et obtenir un plat exquis. Vous devez les passer à travers les œufs et la farine et d’ici à la poêle avec de l’huile chaude. Un plat délicieux et complet, vous pouvez le manger avec de l'aïoli, qui donnera une saveur exquise d'accompagnement.

5

Avec les cerveaux cuits, vous pouvez faire des nems . Une fois cuits et pas trop chauds, placez-les dans une poêle bien chaude avec de l'huile. Ajouter un oeuf, assaisonner et bien mélanger.

6

Au précédent brouillé, vous pouvez ajouter n'importe quel légume à accompagner, comme par exemple les aubergines, qui donnent une touche délicieuse à ce plat.

7

Les cerveaux sont très délicieux, il vous suffit d'utiliser votre imagination pour proposer des plats intéressants qui vous aideront à mettre en valeur sa saveur.

Pourboires

• Bien nettoyer est essentiel pour pouvoir les manger plus tard.
• Imaginez des plats: vous pouvez utiliser le cerveau comme ingrédient principal ou comme accompagnement.