L'acide lactique est une substance libérée par nos muscles lorsque, même après avoir utilisé toutes les réserves d'énergie, le corps en a encore besoin. Cet acide, en petite quantité, agit comme source d'énergie temporaire, ralentissant l'apparition de la fatigue musculaire. Cependant, s’il s’accumule trop longtemps dans nos muscles, il provoque une sensation de brûlure et une douleur dans les muscles qui peuvent en fin de compte affecter notre performance physique et atteindre le point de paralyser l’action musculaire.

C'est pourquoi nous vous proposons l'article suivant, dans lequel nous expliquerons ce qu'est l'acide lactique, comment il apparaît et quelles sont ses fonctions dans notre corps, et en particulier comment éliminer l'accumulation d'acide lactique dans nos muscles.

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Qu'est-ce que l'acide lactique et comment fonctionne-t-il dans notre corps?

L'acide lactique est un élément qui survient lorsque le glucose est décomposé lorsqu'il n'y a pas d'oxygène. L'oxygène n'est pas présent lors des exercices anaérobies, par exemple, soulever des poids ou courir à grande vitesse, tous ces exercices sont effectués avec une grande intensité et une courte durée. Normalement, l’acide lactique est réutilisé par le corps, soit parce que nous sommes entraînés, soit parce que l’exercice est de faible intensité, mais si cet exercice de forte intensité est suivi, cet acide s’accumulera dans le corps sans que nous puissions l’éliminer. La conséquence est que les fibres musculaires deviennent acides, avec les conséquences suivantes:

• Les enzymes responsables de la rupture des molécules de glucose, où nous obtenons de l'énergie, sont inhibées, ce qui empêche l'irrigation de l'énergie. Comme d'habitude, s'il n'y a pas d'énergie, il ne peut y avoir de mouvement, le muscle s'arrête .
• Le calcium ne peut pas se lier aux fibres musculaires, les muscles ne peuvent donc pas se contracter .

En bref, lorsque l’acide lactique s’accumule dans le corps, notre corps perd de l’énergie et ne peut plus contracter de muscles, ce que nous ressentons comme une fatigue musculaire.

Comment éliminer rapidement l'acide lactique

Buvez beaucoup d'eau

Si nous tenons compte de la solubilité de l'acide lactique dans l'eau, nous en conclurons que plus vous êtes hydraté, moins vous serez susceptible de ressentir la douleur et l'ardeur de l'accumulation de cet acide dans le corps. L'essentiel est de boire beaucoup d'eau pendant l'exercice, mais aussi avant et après. L'idée est de boire de l'eau toutes les 20 minutes, évitant ainsi d'avoir soif.

Respirer correctement

La douleur musculaire qui apparaît avec la fatigue a deux causes principales. Comme nous l’avons déjà expliqué, l’accumulation d’acide lactique est due, d’une part, au manque d’oxygène. Si vous vous efforcez de bien respirer, de façon profonde, vous obtiendrez un maximum d'oxygène et retarderez l'apparition de l'acide lactique.

Faites de l'activité fréquemment

De toute évidence, l'état physique de chaque personne influe sur le temps nécessaire à l'acide lactique pour s'accumuler dans les muscles. Plus vous êtes préparé au niveau physique, plus la quantité de glucose que votre corps devra métaboliser pour la convertir en énergie sera faible, de sorte que la quantité d'acide lactique qui s'accumule dans vos muscles sera également réduite.

S'entraîner progressivement

Un autre aspect essentiel pour éliminer rapidement l’acide lactique et pour l’empêcher de s’accumuler dans vos muscles est de concevoir une bonne routine d’entraînement, qui prend en compte une augmentation progressive de l’activité. De cette façon, vous éviterez de surexposer votre corps à trop d’efforts et vous l’augmenterez à mesure que votre état physique s’améliorera.

Une attention particulière doit être accordée à ce point si vous travaillez avec des poids. La levée de poids est l'un des exercices qui ont le plus d'influence sur l'accumulation d'acide lactique, car il nécessite beaucoup plus d'oxygène que notre corps n'est capable de produire.

Vous augmentez le poids et les répétitions progressivement, sans dépasser votre limite, c'est quelque chose qui pourrait entraîner des blessures et des problèmes physiques.

Stretch à la fin de la formation

L'acide lactique disparaît de l'organisme entre une demi-heure et une heure après la fin de l'entraînement. Un bon moyen d’accélérer cette dispersion est d’étirer correctement tous les muscles pour soulager la douleur, les brûlures et les crampes. En outre, si possible, vous pouvez masser doucement les muscles pour les soulager de la tension et des convulsions.

Acide lactique: nourriture

La nourriture est l'un des points les plus importants à prendre en compte pour éviter l'accumulation d'acide lactique dans notre corps. Voici quelques conseils sur la façon de manger pour éliminer l'acide lactique de votre corps:

Magnésium

Le magnésium est un minéral très important pour le bon fonctionnement de notre corps et est essentiel pour produire les niveaux d'énergie nécessaires au sport. Si nos niveaux de magnésium sont corrects, notre corps sera capable de transporter toute l'énergie dont il a besoin jusqu'aux muscles, empêchant ainsi l'accumulation d'acide lactique.

De préférence, le magnésium devrait passer par l'alimentation, alors nous expliquerons quels sont les aliments qui fournissent plus de magnésium:

• Bette à carde
• Épinards
• Des navets
• Les légumes
• Graines de citrouille

Une autre option consiste à prendre des suppléments de magnésium que vous pouvez trouver dans n'importe quel magasin d'alimentation ou pharmacie, bien qu'un régime équilibré ne soit pas nécessaire. Quoi qu'il en soit, dans l'article suivant, nous expliquons comment prendre du magnésium sous forme de supplément.

Des acides gras

Les acides gras sont un type de nourriture qui permet au corps de décomposer plus facilement le glucose, élément essentiel pour la régulation de l'énergie par le corps. Si nous en avons assez, il ne sera pas nécessaire que l'acide lactique s'accumule, ce qui permet de retarder l'apparition de la fatigue.

Les aliments riches en acides gras sont:

• Saumon
• Thon
• Fruits secs
• Les graines
• Huile de maïs

Bicarbonate avec de l'eau

Étant une substance alcaline, le bicarbonate de sodium avec de l'eau permet d'éviter l'accumulation d'acide lactique dans nos muscles. C'est pourquoi, si vous le prenez avant l'entraînement, vous pouvez retarder son apparition. Les doses appropriées de bicarbonate à cette fin sont de 0, 3 gramme par kilo de poids mélangé avec de l'eau.

Vitamine b

La vitamine B est un autre élément essentiel pour que le glucose puisse atteindre tous les muscles du corps, ce qui leur permet de recevoir la quantité d'énergie dont ils ont besoin et de réduire le besoin d'accumulation d'acide lactique.

Certains des aliments avec plus de vitamine B sont:

• Les légumes à la feuille verte
• Des céréales
• Boeuf
• Poisson
• Oeuf
• Produits laitiers

Acide lactique et lacets

Comme nous l'avons vu, cette substance produite par la métabolisation du sucre est à l'origine de la fatigue musculaire. Cependant, loin de ce que l'on croit communément, ce n'est pas le coupable des fameuses dentelles qui apparaissent après avoir été exercées.

Pendant longtemps, il a été accusé à tort de causer une douleur apparaissant entre un et trois jours après un exercice intense. Cependant, les études les plus récentes montrent que l’acide lactique est éliminé 1 heure après la fin de la séance, il ne peut donc pas en être la cause.

Le DMAT, une douleur musculaire d'apparition tardive, comme on le sait scientifiquement, est causé par des lésions des cellules musculaires lorsque l'exercice est trop intense. Le résultat est une inflammation et une douleur pendant la réparation. La seule solution est un bon étirement et un bon échauffement avant l'exercice afin que les muscles puissent être préparés. Une autre chose essentielle consiste à adapter l'activité physique à la capacité de la personne, en augmentant progressivement l'intensité de l'entraînement et en l'adaptant au rythme que l'on peut effectuer.