Le thé est l’une des boissons les plus en vogue aujourd’hui, ce qui n’est pas surprenant compte tenu des nombreux avantages qu’il apporte au corps humain. C'est pourquoi beaucoup de gens se sont lancés dans la culture du Camellia sinensis, théier, dans leur propre jardin ou jardin. Dans cet article, nous vous donnons quelques indications sur la façon de le faire, mais gardez à l'esprit un fait: le thé rouge est une variété de thé vert fermentée ou vieillie, c'est-à-dire les feuilles «originales» qui sont récoltées à partir de la plante. Par conséquent, pour obtenir du thé rouge, vous aurez besoin de beaucoup de patience et de temps, sachant également que les conditions météorologiques qui règnent à l'Est pour la production de thé rouge, de préférence dans les environnements tropicaux, sont très difficiles à reproduire dans un autre habitat.

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Achetez dans une pépinière un théier d'apparence saine et utilisez-le dans un endroit ensoleillé avec suffisamment d'espace pour grandir. La température de développement idéale ne doit pas être inférieure à 12 ° C ni supérieure à 35 ° C. Le sol doit être bien drainé avec un pH neutre en acide auquel il faut ajouter une couche de paillis.

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Pendant les périodes sèches, il est important d’ arroser abondamment . La quantité d'engrais à utiliser doit croître avec la plante elle-même, allant de 100 grammes au début à 900 grammes au maximum. Le mélange doit contenir de l'azote, de l'acide phosphorique et du magnésium, entre autres minéraux.

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Ramassez les feuilles qui semblent les meilleures. Au lieu de les transformer en thé vert - pour lequel ils sont chauffés dans une casserole pendant environ 20 minutes -, ils devraient être autorisés à vieillir. Ce processus doit durer au moins deux ans, pour lesquels vous devez former une grosse boule avec ces feuilles et l'introduire dans un fût de bambou. C'est à ce moment que vous obtiendrez cette couleur rouge foncé particulière.