Parfois, pressés et nous allons le réparer plus tard, nous oublions que certains aliments ne peuvent pas être conservés dans le réfrigérateur et mieux les consommer avant la date de péremption. Nous trouvons parfois des surprises.

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La viande

Il est recommandé de ne pas le laisser au réfrigérateur plus de 48 heures, sinon il vaut mieux le congeler.

Le poisson

Le poisson se consomme mieux en 24 heures.

Les oeufs

Les œufs ont une date de péremption, mais il est recommandé de ne pas les conserver plus de trois semaines.

Les fromages

Les fromages secs durent beaucoup, mais s'ils sont frais (type Burgos) deux ou trois jours.

Les légumes et les fruits

Légumes et fruits, même s'ils n'ont pas l'air mauvais, il vaut mieux ne pas les conserver plus de sept jours. Eh bien, chaque jour qui passe, les légumes perdent des vitamines.

Le lait

Il est vrai que le lait a une date de péremption sur le récipient, mais une fois ouvert, il est préférable de l’utiliser dans 2 ou 3 jours.

Mayonnaise et beurre

La mayonnaise une fois le pot ouvert, il est préférable de ne pas la mettre au réfrigérateur plus de 3 ou 4 jours. Il est préférable d'acheter des conteneurs aussi petits que possible. Le beurre ou la margarine tente d’acheter en petits paquets hermétiques, car avec le temps, ils perdent des vitamines et peuvent rancir.