Lorsque nous regardons une feuille, nous sommes attirés par sa couleur, sa forme ou sa taille, mais ... avons-nous jamais pensé que cette feuille était un véritable laboratoire? Oui, c'est un laboratoire tellement merveilleux que la vie sur Terre dépend de ce qui y est fabriqué. La feuille est le laboratoire de la plante, car elle y est élaborée. Nous expliquons ci-dessous quel est le fonctionnement de base des plantes, leur cycle de vie et comment elles parviennent à générer l’oxygène qui nous permet de respirer.

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La feuille est le laboratoire de la plante, car les substances nutritives sont élaborées. Mais toutes les parties du légume collaborent dans ce processus, comme le montre ce schéma.

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La racine absorbe les nutriments du sol dissous dans l'eau; cela constitue la sève brute, qui monte de la tige jusqu'aux feuilles.

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Les feuilles transpirent, éliminant l'excès d'eau absorbé par la racine.

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Apport de dioxyde de carbone de l'air (CO2).

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La prochaine étape de l'exploitation des installations consiste à libérer l'oxygène de l'air.

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La photosynthèse est effectuée. Préparation de l'amidon et du sucre.

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La sève élaborée descend et nourrit les plantes.

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Les substances nutritives sont stockées et servies au légume, ainsi qu’à l’être humain et aux animaux qui s’en nourrissent.