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Pour prendre soin de notre santé, il est essentiel que nous prenions un aliment aussi sain et équilibré que possible. Pour les personnes qui ont tendance ou qui sont à l'aise pour prendre du poids, il est essentiel de savoir quels sont les aliments les plus appropriés pour éviter de gagner un kilo de plus, en plus de faire de l'exercice régulièrement. L'excès de glucides est quelque chose que vous devriez éviter à la fois si vous voulez manger correctement et si vous cherchez à perdre quelques kilos. Pour cette raison, de la part de .com, nous souhaitons vous aider à connaître certains des aliments à faible teneur en glucides afin que vous puissiez vous inclure dans votre alimentation sans aucun problème, en élaborant des menus plus sains, et vous permettre de prendre soin de vous facilement.
Légumes avec peu de glucides
Les légumes sont une source alimentaire de base, car ils nous apportent de grandes quantités de nutriments et de vitamines qui sont indispensables au maintien de notre corps en bonne condition. Bien qu'ils contiennent tous des glucides, la plupart des légumes sont des aliments faibles en glucides et il est donc bon que nous les ajoutions à notre régime alimentaire. Voici les glucides qui contiennent 100 grammes de certains des légumes les plus appropriés pour ce type de régime:
- Asperges: 2 grammes de glucides par 100 grammes d’asperge
- Champignons blancs: 3 grammes de glucides dans 100 grammes de champignons
- Radis: 3, 4 grammes de glucides
- Épinards: 3, 6 grammes de glucides pour 100 grammes d’épinards
- Tomates: 4 grammes de glucides dans chaque 100 grammes de tomates
- Concombres: 4 grammes de glucides pour 100 grammes de concombres
- Colifrugar: 5 grammes de glucides pour 100 grammes de chou-fleur
- Poivron: 6 grammes de glucides dans 100 grammes de poivrons rouges
- Aubergine: 6 grammes de glucides pour 100 grammes d'aubergine
- Haricots verts: 7 grammes de glucides pour 100 grammes de haricots verts
- Choux de Bruxelles: 7 grammes de glucides dans 100 grammes de choux de Bruxelles
- Brocoli: 7 grammes de glucides dans 100 grammes de brocoli
- Oignons: 9 grammes de glucides pour 100 grammes d'oignons
- Chou frisé ou chou frisé: 10 grammes de glucides par 100 grammes de chou frisé
- Poireaux: 14 g de glucides pour 100 g de poireaux
Avant tout, il faut éviter les tubercules tels que les pommes de terre ou les patates douces, car ils contiennent beaucoup de glucides. En plus de choisir le type de nourriture que nous incluons dans notre régime alimentaire pauvre en glucides, il est bon de réfléchir à la façon de les cuisiner, cela nous permettra d'avoir un régime alimentaire plus sain pour nous aider à perdre du poids. idéal pour ces cas.
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Graines et noix faibles en glucides
Les noix et les graines contiennent de nombreux nutriments nécessaires. Il est donc bon de les inclure dans nos repas quotidiens, mais si vous souhaitez consommer ceux qui vous donnent le moins de glucides, ce sont les noix et les graines que ils vous conviennent:
- Arachides: 16 grammes de glucides dans chaque 100 grammes d'arachides
- Noix: 21 grammes de glucides pour 100 grammes de noix
- Amandes: 22 grammes de glucides pour 100 grammes d'amandes
- Graines de chia: 42 grammes de glucides dans 100 grammes de graines de chia
Vous pouvez ajouter ces aliments à votre alimentation pour vous aider à réguler votre poids, par exemple, apprendre à perdre du poids avec des graines de chia et vous verrez qu'en plus de bénéficier de toutes leurs autres propriétés, leur faible teneur en glucides et en calories vous aidera à perdre ces kilos en trop d'une manière très saine.
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Fruits à faible teneur en glucides
Tous les fruits contiennent des glucides, généralement plus que les légumes, mais de nombreux fruits ont en réalité une faible teneur en ces éléments nutritifs. Si vous souhaitez prendre des fruits au quotidien, tout en contrôlant votre consommation de glucides, nous vous recommandons de vous procurer ces fruits considérés comme des aliments faibles en glucides :
- Olives: 6 grammes de glucides dans 100 grammes d'olives
- Fraises: 8 grammes de glucides pour 100 grammes de fraises
- Avocats: 9 grammes de glucides dans 100 grammes d'avocat, mais nous devons garder à l'esprit le type de régime que nous voulons suivre pour inclure l'avocat, car ce fruit a un niveau calorique élevé.
- Pêches ou pêches: 10 grammes de glucides dans 100 grammes de pêches
- Abricots: 11 grammes de glucides dans 100 grammes d'abricots
- Oranges: 12 grammes de glucides dans 100 grammes d'oranges
- Cerises: 12 grammes de glucides pour 100 grammes de cerises
- Canneberges: 12 grammes de glucides pour 100 grammes de bleuets
- Pommes: 14 grammes de glucides dans 100 grammes de pommes
- Poires: 15 grammes de glucides dans 100 grammes de poires
- Kiwis: 15 grammes de glucides pour 100 grammes de kiwis
Vous pouvez choisir de faire une salade de fruits avec plusieurs de ceux que nous avons indiqués dans la liste précédente ou bien, vous pouvez manger un morceau en vrac entre les repas pour enrichir votre alimentation.
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Viandes et poissons pour un régime pauvre en glucides
La viande et le poisson sont les meilleurs aliments à ajouter aux régimes pauvres en glucides. Dans le cas des viandes, nous constatons que ceux qui n'ont pas été traités sont exempts de glucides. Cependant, ceux qui ont été traités, par exemple pour faire des saucisses, contiennent des glucides et il sera donc préférable de les éviter. Certaines des viandes les plus courantes qui ne nous donnent pas même un seul gramme de glucides sont les suivantes:
- Agneau
- Cochon
- De poulet
- Veau
En outre, les œufs conviennent également à une alimentation à base de peu de glucides, car ils ne fournissent que 1, 1 gramme de glucides pour 100 grammes d'œufs.
Parmi les poissons, nous pouvons en choisir plusieurs à inclure dans nos repas car ils sont considérés comme des aliments faibles en glucides, mais en réalité, ils ne contribuent pas à un seul. Certains des poissons les plus communs à consommer qui nous fourniront 0 grammes de glucides sont les suivants:
- La truite
- Les sardines
- Saumon
- Thon
- Le maquereau
- Sole
- Merlu
- Morue
- Le viol
- Coq
Mais les crustacés, les crustacés et les mollusques contribuent dans notre cas à l’alimentation en glucides, même à de faibles niveaux:
- Homard: 0, 7 gramme de glucides dans 100 grammes de homard
- Homard: 1, 3 grammes de glucides pour 100 grammes de homard
- Palourdes: 1, 5 glucides pour 100 grammes de palourdes
- Coques: 1, 5 glucides pour 100 grammes de baies
- Moules: 2, 3 grammes de glucides dans 100 grammes de moules
- Pétoncles: 2, 8 grammes de glucides glucidiques pour 100 grammes de pétoncles
- Huîtres: 4, 8 grammes de glucides pour 100 grammes d'huîtres
Les autres fruits de mer qui ne nous offrent aucun gramme de glucides sont:
- Crevettes
- Gambas
- Percebes
- Les crabes
- Poulpes
- Seiche
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Produits laitiers à faible teneur en glucides
Les produits laitiers contiennent toujours des glucides, mais la plupart sont des aliments faibles en glucides. Ce sont les produits laitiers que vous pouvez inclure dans votre repas, avec une teneur en glucides inférieure à élevée:
- Beurre: 0 gramme de glucides
- Camembert: 0, 5 gramme de glucides dans 100 grammes de camembert
- Fromage Cheddar: contient 1, 3 grammes de glucides pour 100 grammes de cheddar
- Fromage Roquefort: 2 grammes de glucides dans 100 grammes de Roquefort
- Crème: 2 grammes de glucides pour 100 grammes de crème sans fixation
- Gouda: 2, 2 grammes de glucides dans 100 grammes de gouda
- Fromage cottage: 3, 3 grammes de glucides dans 100 grammes de fromage cottage
- Yaourt: 3, 6 grammes de glucides dans 100 grammes de yaourt
- Lait de chèvre: 4, 3 grammes de glucides pour 100 grammes de lait de chèvre
- Lait de vache entier: 4, 6 grammes de glucides dans 100 grammes de lait de vache entier
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Boissons et autres aliments à faible teneur en glucides
Nous devons également tenir compte de ce que nous buvons lorsque nous mangeons peu de glucides, car dans le cas des boissons, il n’ya pas de glucides qui nous en fournissent et leur contenu est élevé. Ceux que nous devons éviter sont ceux qui ont ajouté des sucres comme certains jus et boissons gazeuses. Par contre, ceux que nous pouvons prendre pour contenir 0 grammes de glucides sont les suivants:
- De l'eau
- Café
- Le thé
- Boissons gazeuses sans sucres ajoutés
Il existe d'autres aliments, tels que les huiles, que nous pouvons ajouter à nos repas car ils ne contiennent pas de glucides:
- Huile d'olive
- Huile de coco
- Huile de tournesol
- Huile de sésame
S'il vous a été utile de connaître les aliments à faible teneur en glucides et que vous recherchez un régime pour réduire votre poids, vous serez certainement intéressé par la lecture de cet article sur les aliments faibles en calories.
Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.
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