Dans notre corps, nous avons une grande quantité de bactéries et il y a plus de cellules bactériennes que de cellules humaines. L'ensemble des bactéries qui habitent notre intestin s'appelle la flore intestinale, composée d'un grand nombre de bactéries (environ 100 milliards). Les plus prédominants appartiennent à la famille des entérobactéries, comme Escherichia Coli . La majorité des bactéries présentes dans notre corps sont inoffensives et bénéfiques du fait de l’effet protecteur du système immunitaire. La flore intestinale est donc très importante pour l’état de santé de l’organisme. Cependant, certains antibiotiques peuvent causer des infections de gravité différente. Dans cet article, nous allons voir quels types de bactéries intestinales nous avons et ce qu'elles font dans notre corps.

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Flore bactérienne

La flore bactérienne agit comme un moyen de défense de notre corps et nous protège contre une éventuelle diarrhée causée par des antibiotiques, tout en nous aidant contre certaines maladies. Il aide également notre système digestif à fonctionner correctement, aide à la production de certaines vitamines telles que B et K et facilite la bonne absorption de minéraux tels que le calcium, le fer et le magnésium.

La flore intestinale peut être altérée par des changements tels que l'âge, la prise d'antibiotiques ou des habitudes malsaines provoquant des gaz, la diarrhée ou certaines infections, mais peut être rétablie par une nutrition adéquate ou la prise de probiotiques, des micro-organismes vivants qui sont administrés en quantités suffisantes. notre flore intestinale.

Dans notre flore intestinale, nous pouvons trouver plusieurs familles ou groupes de bactéries, parmi lesquelles se trouvent les bactéries les plus courantes, les lactobacilles ou les bifidobactéries. Les bactéries sont divisées en deux grands groupes et une coloration de Gram est utilisée pour les différencier.

La coloration de Gram est utilisée en bactériologie pour visualiser les bactéries dans des échantillons cliniques. Lorsque les bactéries sont colorées en violet ou en bleu foncé, elles sont à Gram positif et les négatives, en revanche, se colorent en rose ou en rouge. Cela sert à les différencier en premier lieu. Certaines bactéries ont la capacité de changer et sont appelées variables de Gram, mais pour cette raison, elles ne sont ni meilleures ni pires. Nous verrons ensuite certaines des bactéries présentes dans notre flore intestinale .

Escherichia Coli

Escherichia Coli ou Ecoli, est la plus répandue de la famille des entérobactéries, la plus abondante de notre flore intestinale située dans le tube digestif. Bien que leur présence dans le corps soit normale et même nécessaire au bon fonctionnement du processus de digestion, elles peuvent parfois devenir pathogènes et des infections apparaître. S'ils sont introduits par des aliments, ils peuvent causer des problèmes intestinaux lors du passage de la muqueuse gastro-intestinale et peuvent provoquer une diarrhée et une déshydratation.

Klebsiella

C'est l'espèce la plus pertinente sur le plan clinique qui est composée de bactéries à Gram négatif d'entérobactéries, ainsi que d' Escherichia Coli . La bactérie Klebsiella est naturellement présente dans le tube digestif, mais son action est bien contrôlée par le corps, de sorte qu'il n'y a généralement aucun risque d'infection. Il y a plus de quantité lorsque la personne est à l'hôpital ou que ses défenses sont très faibles et qu'il y a une infection facile. Cette bactérie n'a pas de réponse immunitaire, ses défenses sont diminuées.

Streptocoque

Les streptocoques ou streptocoques sont un groupe de bactéries formées par des cocci (bactéries sphériques) à Gram positif et appartenant au groupe des bactéries lactiques . Il existe plusieurs groupes classés comme streptocoques, A, B, C ... Les groupes C et G sont moins pathogènes. Ce sont des entérocoques que l’on trouve parfois dans le tractus gastro-intestinal et, bien qu’ils soient moins pathogènes, ils peuvent causer des problèmes gastro-intestinaux pouvant être confondus avec la pharyngite.

Bifidobactéries

Les bifidobactéries sont un genre de bactéries à Gram positif souvent ramifiées. Ils résident dans le côlon et aident à la digestion. Ils nous aident également à avoir moins d'allergies et à prévenir certaines formes de croissance tumorale. Certaines de ces bactéries sont utilisées comme probiotiques pour améliorer naturellement la santé de l'organisme.

Firmicutes ou Endobacteria

Les firmicutes ou endobactéries sont un phylum des bactéries les plus à structure cellulaire Gram positive. Ils se caractérisent par le fait que certains d’entre eux n’ont pas de parois cellulaires et ne se colorent pas avec la coloration de Gram. Les firmicutes ont la forme d'un bacille et parfois d'une noix de coco. Il a été étudié que les personnes souffrant d'obésité présentent des taux élevés de ce type de bactéries (firmicutes) et moins de bactéroïdes.

Parmi les firmicutes, on trouve les lactobacillales, bactéries à Gram positif, parmi lesquelles les streptocoques et les lactobacilles. Les lactobacillales jouent un rôle important dans la production d’acide lactique à fermentation laitière fermentée et de certaines boissons telles que la bière, le vin ou le cidre par fermentation alcoolique.

Les staphylocoques, qui sont des micro-organismes présents dans les muqueuses et la peau des humains et d'autres mammifères et oiseaux, font également partie de ce groupe.

Bactériodes

Les bactéroïdes sont un groupe de bactéries à coloration à Gram négatif présentes dans le tube digestif. Ils comprennent le genre Bacteroides, un organisme abondant qui peut être trouvé dans les matières fécales et qui peut être pathogène à certaines occasions.

Jeffrey Gordon, chercheur, a découvert il y a quelques années avec quelques collègues que les humains souffrant d'obésité avaient quelque chose de commun et que leur flore intestinale avait un niveau plus élevé de bactéries Firmicutes et de Bacteroidetes . Cependant, cela ne signifie pas que les bactéroïdes sont des bactéries qui empêchent l'obésité. En fait, on ne sait pas si cela est vrai ou s'il s'agit simplement d'une question de flore intestinale sélectionnée par des personnes qui ne sont pas obèses.

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.