Est-ce que vous mangez avec tupper pendant la semaine? Si vous faites partie des nombreuses personnes dans le monde qui travaillent tous les jours au restaurant et que vous choisissez de rapporter le tupper de chez vous, vous vous êtes souvent retrouvé devant le frigo en train de vous demander: "Que se passe-t-il demain?". Et c’est que cuisiner du jour au lendemain n’est pas toujours facile, car certains aliments ne se conservent pas bien au fil des heures et perdent leur texture et leur saveur. Dans cet article, nous allons vous donner 5 recettes à manger avec tupper qui vous aideront à préparer un menu nutritif, sain et délicieux pour chaque jour de la semaine. Notre proposition est une planification équilibrée et facile à digérer qui vous aidera à continuer votre journée de travail sans vous endormir ni vous endormir.
Saumon au four avec pommes de terre
Avec ce plat, nous tirons parti des multiples avantages du saumon, un poisson riche en acides gras oméga-3, en plus de nombreuses autres vitamines et minéraux; De plus, une fois cuits au four, nous n’ajoutons pas plus de calories à ce plat, ce qui le rend très facile à digérer et à la mer d’appétissant. Nous allons le combiner avec des pommes de terre au four pour nous donner l’ apport de glucides idéal pour continuer la journée avec énergie et vitalité.
Ingrédients
- 1 longe de saumon de 200 grammes
- 1 grosse pomme de terre
- 1/2 oignon
- 1/2 gousse d'ail
- 1/2 tasse de vin blanc
- Huile d'olive
- Persil
- Poivre et sel
Nous commençons par éplucher les pommes de terre et les couper en tranches très fines pour qu'elles cuisent parfaitement au four. Ensuite, nous faisons la même chose avec l’oignon et continuons à hacher l’ail en petits morceaux pour éviter les affrontements. Quand tout est haché, ajoutez-le sur le plateau et saupoudrez-le d'un peu de sel et de poivre.
Maintenant, avec le four préchauffé à 180 ° C, nous introduisons le plateau avec les légumes (sans le saumon) et laissez-les cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que vous voyiez que les pommes de terre sont déjà cuites. Après cette heure, nous ouvrons le four et plaçons le saumon sur la base de légumes, ajoutons une pincée de vin blanc et laissez cuire environ 10 minutes.
Et prêt! Le saumon cuit au four avec des pommes de terre est un plat sain, nutritif et parfait à manger au bureau.
Oeufs brouillés aux champignons
Nous allons maintenant vous proposer une autre des meilleures recettes à manger avec tupper qui vous aidera à recharger vos énergies sans que la digestion soit lourde. Pour ce faire, nous allons tirer parti des précieuses protéines présentes dans l'œuf et du grand apport nutritionnel des champignons, obtenant ainsi un plat parfait à emporter au bureau.
Ingrédients (pour 2 personnes)
- 1/4 kilo de champignons
- 3 oeufs
- 1 gousse d'ail
- 1 poignée de persil frais
- Sel et poivre
- Huile d'olive
La première chose à faire est de bien nettoyer les champignons pour éliminer toute trace de saleté ou de saleté; Ensuite, coupez-les en petits morceaux qui les rendront mieux intégrés à notre recette. Vous devriez mettre un peu d'huile d'olive dans une casserole et quand il fait chaud, vous devrez ajouter les champignons en les remuant pendant environ 5 minutes.
Pendant ce temps, écrasez l'ail avec une cuillère ou hachez-le directement avec un moulin, hachez le persil et ajoutez les deux ingrédients dans le plat avec les champignons pour qu'ils acquièrent un goût plus intense et délicieux. Rectifiez le sel et ajoutez du poivre (si vous le souhaitez) en le laissant mijoter encore 5 minutes.
Allez battre les œufs et, quand ils sont prêts, ajoutez-les à la casserole petit à petit; quand vous irez, vous devrez remuer l'œuf pour qu'il soit intégré aux champignons et au reste de la nourriture, de même que nos champignons brouillés.
C'est aussi simple que ça! En moins de 15 minutes, vous obtenez un plat riche en nutriments, léger et digestif, que vous pourrez déguster au travail.
Brochettes de poulet à l'ananas
Nous vous proposons un plat parfait à prendre en tupper. Il associe les excellentes protéines du poulet à la saveur incomparable de l’ananas qui, en plus, lui donnera une touche plus douce et évitera ainsi la sécheresse typique Poitrines de poulet si vous cuisinez du jour au lendemain. Pour faire ces brochettes de poulet à l'ananas, il vous faudra:
- 1 poitrine de poulet sans filetage
- 1 ananas naturel
- 1 verre de jus d'ananas
- 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
- 2 brochettes
La première chose à faire est de peler l'ananas et de le couper en gros dés, suffisamment pour pouvoir les piquer à la brochette, en les combinant avec les morceaux de poulet. Lorsque nous les aurons réservés et que nous nous concentrerons sur la cuisson du sein.
On mettra un peu d'huile dans une poêle et quand il fera chaud on rajoutera les poitrines entières, on se retournera pour qu'elles soient faites des deux côtés; quand ils sont à notre goût, nous les séparons du feu et les laissons se refroidir un peu. Ensuite, nous devrons les couper en gros dés à l'aide de ciseaux.
Vient maintenant le moment d'empaler la nourriture, il est préférable de mélanger un morceau d'ananas avec un morceau de poulet pour que les saveurs soient parfaitement intégrées. Quand ils seront prêts, nous devrons verser un peu de jus d’ananas et, pour la touche finale, nous pourrons ajouter un peu de miel pour que le contraste soit délicieux.
Recette Tabulé
La tabulé est une recette d’inspiration orientale qui contient l’énergie des glucides (car elle contient du couscous) et des nutriments essentiels aussi puissants que ceux de la tomate, du citron, du persil ou de la viande. oignon. C'est une option fraîche, légère et parfaite pour manger avec tupper et savourer un repas 100% sain.
Ingrédients:
- 3 cuillères à soupe de couscous cuit
- 1 oignon
- 3 tomates
- 1 concombre
- Persil et menthe
- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 citron
- Le sel
Nous commençons avec cette recette en coupant les légumes de la même taille, nous allons donc intégrer toutes les saveurs sans en mettre aucune en valeur. La meilleure chose à faire est que ce sont de petits carrés car, eh bien, ce sera parfait avec la taille du couscous, l’ingrédient vedette de ce plat.
Les herbes aromatiques que nous allons utiliser dans ce plat sont le persil et la menthe. Pour les cuire, vous devrez les laver puis les hacher très finement afin que leur saveur imprègne tous les ingrédients. Maintenant, nous devrons mélanger tous les ingrédients et, quand ils seront prêts, nous verserons une pincée d’huile d’olive et du jus d’un citron; rectifier le sel et remuer.
Maintenant, nous allons nous charger de la cuisson du couscous, une étape simple: faites bouillir un peu d’eau et placez le couscous dans un plat profond; Lorsque l'eau bout, retirez-la et versez-la sur les pâtes sans la recouvrir complètement. Couvrir avec un chiffon et en 2 minutes, vous aurez le couscous cuit.
Lorsque les pâtes sont prêtes, il vous suffira de les ajouter avec le reste des ingrédients et de les mettre au réfrigérateur pour qu’elles aient cette touche froide. Vous pouvez prendre un morceau de citron au cas où vous l'aimeriez avec une touche plus citronnée. Et voilà! Un plat délicieux à prendre chaque jour au travail.
Spaghetti au pesto
Et nous finissons avec une autre recette de manger avec tupper qui est parfaite pour satisfaire votre appétit, vous donner de l'énergie et profiter des bienfaits des glucides de manière saine et légère. La sauce pesto est idéale pour accompagner vos plats de pâtes, car elle contient à peine des calories et donne un goût spectaculaire à votre recette.
Ingrédients pour 2 personnes:
- 350 g de spaghettis
- 30 g de feuilles de basilic
- 20 g de pignons de pin
- 1 gousse d'ail
- 100 g de parmesan
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Le sel
Nous commençons à préparer cette sauce qui, si vous n’avez pas le temps, vous pouvez aussi acheter déjà préparée dans un supermarché. Mais si vous voulez une saveur plus maison, nous vous suggérons de consacrer moins de 10 minutes à sa préparation, car le résultat est plus que délicieux.
Nous devrons hacher le mortier au basilic et aux pignons, puis ajouter l'ail et les morceaux de fromage et continuer à moudre jusqu'à ce qu'il y ait de petits morceaux. Ajoutez l'huile en remuant doucement le marteau sans arrêter jusqu'à ce que vous voyiez qu'elle devient une sauce consistante et crémeuse. Nous réservons
Il ne reste plus qu'à faire bouillir les spaghettis dans une casserole avec de l'eau et un peu de sel; Après 10 minutes, retirez-les et égouttez les pâtes. Mélanger dans un bol avec la sauce et placez-le dans la tupper. Délicieux, doux et parfait pour tous les jours de la semaine!
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