Envisagez-vous de préparer des crêpes ? C'est délicieux! Et c’est que ces simples crêpes vous permettent de préparer de nombreuses recettes, sucrées ou salées, idéales pour toutes les heures de la journée. De plus, faire de la pâte à crêpes est très simple et nécessite des ingrédients que nous avons tous à la maison. Alors n'attendez plus et gardez un œil sur cet article où nous expliquons quoi remplir avec des crêpes.

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Remplir les crêpes avec du beurre

Un des fourrages les plus traditionnels et les plus simples pour préparer des crêpes sucrées est le beurre fondu avec du sucre . Pour ce faire, une fois que vous avez fait la crêpe et toujours dans la casserole, vous devez ajouter quelques morceaux de beurre et l'étaler de manière à ce qu'elle fonde uniformément. Ensuite, saupoudrez le sucre et laissez-le cristalliser quelques secondes.

Si vous en avez envie, avant de plier la crêpe, vous pouvez également ajouter un peu de jus de citron ou de jus de citron pour donner une touche unique à la farce.

Remplir les crêpes avec du chocolat

Qui ne devient pas fou pour une crêpe au chocolat ? C'est aussi une garniture des plus simples à préparer, car vous n'aurez besoin que de la crème de cacao - comme le Nutella peut l'être - pour s'étendre sur la crêpe; bien que, si vous préférez, vous pouvez choisir de défaire le chocolat vous-même.

Nous vous recommandons de mettre la crème au cacao sur la crêpe quand il est encore chaud ou quand vous l'avez encore dans la casserole, pour que le chocolat soit bien fondu. Et pour lui donner une touche unique, pourquoi ne pas remplir cette garniture à crêpe avec des amandes tranchées ? Délicieux!

Remplir les crêpes avec de la confiture

Vous pouvez également choisir de remplir vos crêpes avec la confiture de fruits que vous aimez et de préparer de délicieuses crêpes sucrées. Et bien que la confiture de fraises soit la plus traditionnelle, toutes seront parfaitement associées à ces pancakes minces.

Il vous suffit de l'étaler sur le pancake à l'aide d'un couteau ou d'une cuillère, puis de l'enrouler ou de le plier deux fois en deux, afin qu'il soit de forme triangulaire.

Remplir les crêpes de jambon et de fromage

Parmi les garnitures de crêpe les plus courantes, vous ne pouvez pas manquer la crêpe au jambon cuit et au fromage, un délice! En plus de manger des crêpes salées pour le petit-déjeuner ou une collation, cela devient une excellente ressource pour tout dîner entre amis.

Et cela peut encore être amélioré en le convertissant en ce que les Français appellent la « crêpe complète», c'est-à-dire la crêpe complète. Il ne vous faudra qu'à côté du jambon et du fromage, ajoutez quelques champignons et un œuf, et vous pourrez même mettre des dés de tomates. Qu'est ce que tu attends?

Remplir les crêpes de champignons et de béchamel

Une autre bonne réponse à ce qui remplit les crêpes est: avec des champignons et de la béchamel, une combinaison unique pour préparer des crêpes salées. Vous devez d’abord préparer la sauce béchamel et faire sauter les champignons bien salés; Mélangez ensuite le tout et versez la bonne quantité sur la crêpe avant de la plier. B en appétit !

Autres garnitures en crêpe

Les crêpes offrent des possibilités infinies pour les remplir, car la pâte se combine avec n'importe quel type d'ingrédient, sucré ou salé. En plus de ceux que nous venons d'expliquer, voici quelques autres garnitures en crêpe très courantes:

• Banane ou orange hachée à la liqueur (10 cl de Cognac et 20 cl de Grand Marnier)
• Crêpes à la pâte au chocolat
• Saumon à la crème liquide et au citron
• Saumon et fromage à la crème
• Variations de la complète
• Quoi que tu penses!