Le chou - fleur est un légume qui ne devrait pas manquer dans la cuisine, il est très polyvalent à préparer et sa saveur varie en fonction du compagnon que vous avez. Il contient également très peu de calories, ce qui en fait la garniture idéale pour des repas sains et offre de nombreuses propriétés bénéfiques pour le corps. Avoir du chou-fleur à la maison est idéal, surtout s'il est planté dans notre petit jardin. C'est pourquoi nous vous expliquons comment cultiver du chou-fleur .

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Contrairement aux autres cultures, le chou - fleur a besoin d'un sol bien préparé, compact, ferme, humoristique et poreux. C'est pourquoi vous devriez avoir suffisamment d'eau, d'azote et d'engrais.

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Le chou-fleur doit être planté dans un lit de semence et après deux mois, il peut être repiqué au sol. Il est important que la plante ait les bourgeons chargés de donner la fleur avant qu’elle ne soit déplacée au sol, sinon elle n’est pas prête pour un changement de plantation.

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Le chou-fleur est un légume qui peut être cultivé en plusieurs saisons, de sorte que vous ne pouvez pas planifier vos semis quand vous le souhaitez et en disposer tout au long de l'année. Toutefois, le chou-fleur est considéré comme une plante de saison froide. Il ne convient donc pas d'être exposé directement au soleil. Il est donc conseillé de le recouvrir en été des mêmes feuilles. La température idéale se situe entre 5 et 25 degrés.

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Quand le chou-fleur grandit , l'arrosage doit être fréquent . Arroser 8 à 12 fois par semaine et administrer un engrais liquide tous les 7 jours suffit.

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La récolte de chou-fleur devrait être faite quand ils sont fermes et durs. Une fois collectés, on estime qu'ils peuvent durer une semaine. Recoléctalas de préférence et congeler.