Garder les niveaux d'acide urique stables est très important pour éviter des problèmes tels que la concentration de ceci dans les articulations et la formation de cristaux d'urate qui en résulte, qui provoquent une inflammation et une douleur, symptômes de la maladie appelée goutte. Suivre un bon régime est essentiel pour ne pas augmenter ni augmenter l’acide urique, c’est pourquoi il est si important de savoir quels aliments nous pouvons manger et quels aliments nous ne pouvons pas manger. Dans cet article, nous expliquons en détail quels aliments sont bons pour réduire l'acide urique et, au contraire, ce qui devrait être retiré de votre alimentation si vous avez des niveaux élevés d'acide urique.
Aliments interdits pour l'acide urique
Avant de savoir quels aliments sont bons pour réduire l'acide urique, il est important de connaître quelques autres informations à ce sujet. Par exemple, il est essentiel de savoir ce qu'est l'acide urique et de savoir qu'il s'agit d'une substance créée par l'organisme humain en décomposant des substances appelées purines. Il est également important de savoir que certains aliments sont interdits aux personnes qui possèdent de l'acide urique. taux élevés d'acide urique. Parmi eux, il convient de mentionner:
- Les viandes rouges
- La saucisse
- Crustacés
- Le poisson bleu
- Les viscères
- La boulangerie industrielle
- Graisses animales contenues dans la crème et le beurre
- Boissons alcoolisées
- Les boissons au gaz
Vous pouvez développer cette information dans notre article sur les aliments qui augmentent l’acide urique.
Comment faire baisser l'acide urique rapidement avec des artichauts
Ainsi, l'un des meilleurs aliments pour réduire l'acide urique sera les artichauts, car ce légume a de nombreuses propriétés et, parmi elles, les diurétiques qui contribueront à éliminer cette substance par l'urine.
Une bonne façon de profiter de ses bienfaits est de faire bouillir des artichauts et, en plus de les manger, de boire le bouillon résultant de la cuisson. Pour cela, nous vous recommandons de consulter notre article sur la préparation des artichauts et de les utiliser pour réduire l'acide urique.
Comment faire baisser l'acide urique avec les oignons
D'autre part, les oignons aident également à purifier le corps et réduisent ainsi les problèmes d'acide urique. En plus de consommer des oignons frais, il est également recommandé - comme dans le cas précédent - de faire bouillir des oignons dans de l'eau avec le jus d'un citron et de prendre quelques tasses par jour.
En plus de ce légume diurétique, dans cet autre article, vous trouverez plus de bons légumes pour réduire l’acide urique, ce qui vous aidera à maintenir vos niveaux parmi ceux considérés comme normaux et à éviter ainsi la formation de cristaux d’urate dans vos articulations.
Comment faire baisser l'acide urique rapidement avec des pommes
En parlant de fruits bénéfiques pour réduire les niveaux d'acide urique, les pommes seront également utiles pour éviter l'accumulation de ce produit chimique naturel et, encore une fois, de l'eau obtenue à partir des pommes. Vous devrez faire bouillir trois pommes hachées dans un litre et demi d'eau pendant environ une demi-heure, puis filtrer et boire plus tard.
Les fraises et les agrumes seront également des fruits appropriés pour les personnes souffrant de problèmes d’acide urique, qui sont tous des fruits riches en vitamine C ou en acide ascorbique.
Comment faire baisser l'acide urique avec la citrouille
Parmi les bons aliments pour réduire l'acide urique, nous soulignons également le pouvoir de la citrouille, un aliment idéal pour traiter cette maladie et réguler les niveaux d'acide urique. La raison en est que la citrouille agit comme un diurétique naturel qui nous permettra d’éliminer naturellement les excès de toxines accumulés dans le corps.
Pour le cuisiner, vous pouvez le préparer au four ou, si vous préférez, vous pouvez également préparer une délicieuse crème à la citrouille idéale pour dîner ou accompagner n’importe quel repas. Surtout quand vous cuisinez, n'éliminez pas les graines, car elles sont très nutritives. Dans cet autre article, nous découvrons les avantages des graines de citrouille.
Le poulet est-il bon ou mauvais pour l'acide urique?
En outre, en raison du fait que la viande rouge augmente les niveaux de cholestérol, la consommation de poulet est recommandée à ceux qui souhaitent réduire cette substance dans le corps. Les œufs peuvent également être incorporés à la diète, en cas d’hypercholestérolémie.
Si vous avez des doutes sur la viande considérée comme rouge et, par conséquent, vous devriez éviter de la manger si vous souhaitez maintenir ou réduire vos niveaux d'acide urique dans le sang, nous vous suggérons de consulter notre article sur la nature des viandes rouges .
Bonne table de nourriture pour l'acide urique
En résumé, les bons aliments pour l'acide urique sont:
- Artichaut
- Oignon
- Pomme
- Citrouille
- De poulet
- Des céréales
- Les féculents
- Les légumes
- De l'eau
- Agrumes
- Carotte
- Le céleri
Dans le même temps, nous devrions essayer une alimentation riche en céréales, en amidons et en légumes. En outre, comme nous l’avons souligné au cours de la première étape, l’alimentation des personnes souffrant de problèmes d’acide urique devrait être pauvre en purines, afin d’accélérer l’excrétion des urates et d’empêcher la formation de cristaux dans nos articulations.
Et, surtout, pour lutter contre l’acide urique, il sera essentiel de boire beaucoup d’eau, car c’est par l’urine que nous éliminons cette toxine de notre corps. Par conséquent, il est essentiel que vous garantissiez la consommation d'environ deux litres de liquide par jour, où vous pouvez également ajouter du jus de fruits et d'autres boissons non gazeuses. Par conséquent, les personnes qui n'ont pas l'habitude de boire suffisamment d'eau seront plus sujettes à l'accumulation d'acide urique.
Symptômes de l'acide urique
Mais comment savoir si votre taux d’acide urique est élevé? Vous devez savoir que cette information peut être connue grâce à une analyse menée par un médecin. N'oubliez pas que tout le monde a de l'acide urique mais que ce sont ses niveaux qui déterminent si nous sommes en bonne santé ou, au contraire, nous devrions commencer à prendre soin de nous pour éviter la goutte.
La normale est que le niveau d'acide urique se situe entre 2 et 6 mg / 100 millilitres, bien qu'il soit habituel que ce chiffre atteigne près de 7 mg / 100 ml chez les hommes. Lorsque ce chiffre est dépassé, les 7 mg, c'est alors que le médecin vous indiquera que vous souffrez d'hyperucricémie, c'est-à-dire de la goutte, et c'est à ce moment-là que nous devrons commencer à prendre soin de notre santé en suivant un régime alimentaire sain et en suivant une ordonnance médicale.
Dans cet autre article, nous découvrons quel est le niveau normal d'acide urique afin que vous puissiez vérifier les résultats de votre analyse.
Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.
- Contrôlez vos niveaux d'acide urique et ne les laissez pas augmenter.
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