Pendant la grossesse, il est important de porter une attention particulière au régime alimentaire à suivre, car certains aliments et boissons ne sont pas recommandés pour la santé et le développement du fœtus. Parmi les aliments à éviter pendant la grossesse, on trouve les saucisses et la viande insuffisamment cuite, ainsi que la propagation possible de maladies telles que la toxoplasmose et la listériose. Continuez à lire cet article pour en savoir plus sur ce problème et répondre à la question de savoir pourquoi je ne peux pas manger de saucisse pendant la grossesse.

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Pourquoi devrais-je éviter les saucisses pendant la grossesse?

La recommandation d'éviter la consommation de saucisses pendant la grossesse vient du fait que les viandes crues ou insuffisamment cuites peuvent contenir des bactéries ou des parasites pouvant affecter gravement le fœtus. Ces microorganismes peuvent entraîner la transmission de maladies infectieuses aux femmes enceintes, telles que la toxoplasmose et la listériose, qui passent par le placenta, générant d'importants problèmes de santé pour le futur bébé.

Poursuivez votre lecture pour en apprendre davantage sur ces deux pathologies, ainsi que sur les recommandations recommandées par les médecins concernant une nutrition adéquate pendant les neuf mois de la grossesse.

Toxoplasmose

La toxoplasmose est une maladie infectieuse causée par un parasite ( toxoplasma gondii ) présent dans la chair de nombreux animaux, tels que les porcs. Les chats sont également porteurs de ce parasite, raison pour laquelle les femmes enceintes devraient éviter tout contact avec les chats ou, si elles ont pris des précautions extrêmes, en se lavant très bien les mains après les avoir touchées et en confiant le nettoyage de leurs excréments à d'autres. les gens

Dans des conditions normales, ce type de maladie peut même ne pas se manifester par des symptômes ou, pour ce faire, par des symptômes légers. Toutefois, si elle touche une femme enceinte, il est probable qu'elle nuira au fœtus en provoquant des problèmes graves tels que des malformations congénitales, avortements ou naissances prématurées.

C'est pourquoi, pour prévenir l'infection, il est conseillé d' éviter pendant la grossesse les saucisses et les produits carnés bruts et non transformés, tels que les saucisses, le fuet, le chorizo, etc. Vous ne pouvez prendre que des saucisses précuites telles que du jambon cuit ou des poitrines de dinde.

En outre, il est également important de bien cuire la viande, de très bien laver les fruits et les légumes et de se laver les mains juste après avoir touché la viande crue pour éviter une éventuelle infection.

La listériose

La listériose est pour sa part une maladie causée par une bactérie présente dans le tractus gastro-intestinal d'animaux tels que les poulets, les canards, les vaches et les porcs. Cette pathologie se transmet par la consommation de produits contaminés et, bien qu'elle ne pose pas de problèmes trop graves à la mère, elle peut toucher le fœtus de la même manière que la toxoplasmose, entraînant la mort intra-utérine, des problèmes de développement et la naissance prématurée.

Pour éviter la contagion, il est également conseillé de ne pas manger de viande crue ou insuffisamment cuite, en plus d'éviter la consommation de produits laitiers non pasteurisés et de bien laver les fruits et les légumes.

Autres aliments dangereux pendant la grossesse

Maintenant que nous savons pourquoi il n’est pas bon de manger des saucisses pendant la grossesse, il est important de préciser qu’il existe d’ autres types d’aliments à éviter et avec lesquels vous devez faire particulièrement attention pendant la grossesse. Discutez toujours avec votre gynécologue du régime que vous devriez suivre et posez-lui toutes les questions que vous vous posez à son sujet pour profiter d'une grossesse en bonne santé.

En plus des saucisses, il est également préférable d’éviter la consommation de fruits de mer et de poisson cru, de boissons alcoolisées, d’aliments et de boissons riches en caféine ou en stimulants, d’aliments trop épicés ou épicés, ainsi que de poissons et de poissons riches en mercure. Nous vous invitons à lire l'article Qu'est-ce qu'une femme enceinte ne peut pas manger pour développer cette information.

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.