L'artichaut est l'un des aliments qui présentent de nombreux avantages pour la santé. En fait, il est bien connu pour être une aide précieuse pour perdre du poids, mais également pour purifier le corps des toxines et des déchets. Ces derniers sont des propriétés qui sont également bénéfiques pour le stéatose hépatique ou la stéatohépatite non alcoolique, car ils aident à le nettoyer, ce qui en fait l’un des meilleurs remèdes naturels pouvant être utilisés à cette fin. À partir de là, nous expliquerons comment prendre l’artichaut pour le foie gras . Prenez note des différentes façons de le prendre et de le préparer à le prendre facilement.
Propriétés de l'artichaut pour le foie gras
Avant d'expliquer comment prendre l'artichaut contre la stéatohépatite hépatique ou hépatique, il est important de savoir pourquoi il est bon. La clé est dans sa composition:
- Acides essentiels: l'artichaut est riche en acides essentiels tels que l'acide caféique, l'acide oléique, l'acide caféoquinique ou l'acide linoléique, qui ont un effet protecteur sur le foie. De plus, ils facilitent l'activité de la vésicule. Cela améliore la digestion des graisses et a un effet diurétique.
- Autres ingrédients actifs: l'artichaut contient également d'autres composants tels que la cynarine, connue pour améliorer l'action cholagogue et cholérétique, produisant une amélioration du fonctionnement du foie et de la vésicule biliaire. En outre, il contient des fibres également très bénéfiques pour traiter ce problème.
Ces composants influencent à leur tour le métabolisme des graisses, de sorte qu’il parvient à réduire le mauvais cholestérol et les triglycérides. De même, la fonction du transit gastrique et intestinal est améliorée car elle a un effet laxatif. Tout cela fait que les graisses sont mieux digérées et finissent donc par réduire le foie gras.
En savoir plus sur les propriétés des artichauts dans cet autre article.
Comment prendre l'artichaut pour le foie gras?
L'artichaut peut être pris de différentes manières lorsque vous souhaitez traiter une stéatohépatite non alcoolique. Toutes ces manières de prendre de l'artichaut pour le foie gras sont également efficaces:
- Capsules d'artichaut: l' une des options que vous avez pour prendre l'artichaut consiste en pilules ou en capsules avec votre extrait, que vous pouvez acheter dans n'importe quelle pharmacie ou herboriste. Bien que cela dépende du niveau de la condition, il est recommandé de prendre deux comprimés par jour, de préférence avant de manger. Il est préférable de suivre les instructions du médecin concernant la quantité quotidienne ou l'emballage du produit.
- Infusions d'artichauts: c'est une autre alternative pour consommer l'artichaut. Dans ce cas, ce que vous devez faire est une infusion normale avec les feuilles d'un artichaut qui soit aussi naturelle que possible, bien sûr, pour que l'infusion ne serve pas le pot. Votre eau peut être bue toute la journée pendant plusieurs jours d'affilée, sans dépasser le litre. Il est préférable de le prendre avant chaque repas. La préparation de cette infusion est très simple, vous pouvez vous guider à travers les étapes mentionnées dans cet article sur Comment faire du thé d'artichaut pour perdre du poids.
- Smoothies aux artichauts: les artichauts peuvent également être pris en shakes. Une des meilleures façons de les préparer est de les cuire et de les écraser dans le bouillon pour en tirer profit. Vous pouvez éventuellement ajouter d'autres ingrédients également dépuratifs, tels que, par exemple, le chou agissant sur les enzymes hépatiques, entre autres combinaisons possibles.
Recettes d'artichauts pour soigner le foie gras
En plus des manières que nous vous avons décrites dans la section précédente, vous pouvez également préparer l'artichaut pour le foie gras d'une autre manière. Et c'est un excellent aliment qui peut être pris comme entrée. Les recettes sont multiples et variées, mais il est important de ne pas cuire les artichauts avec de la graisse quand il s'agit de les consommer pour le foie gras.
Ainsi, l'un des meilleurs moyens consiste à les consommer de la manière la plus naturelle possible. Nous proposons ici deux recettes d'artichauts pour traiter le foie gras simple:
Artichauts cuits
Les artichauts cuits ou bouillis sont les plus faciles à préparer. Vous devez juste:
- Prenez une casserole et ajoutez un peu d'eau.
- Mettez les artichauts dedans quand l'eau bouillante est déjà, mais auparavant, ils auront été lavés, pelés un peu, éliminant les feuilles les plus extérieures, en particulier celles qui sont en mauvais état, et hachées afin de pouvoir les préparer plus facilement.
- Cuire à feu doux ou moyen pendant plusieurs minutes et attendre jusqu'à ce qu'ils soient bouillis pour les enlever.
- Mangez les artichauts comme ça ou ajoutez un peu d'huile d'olive extra vierge pour avoir un peu plus de goût.
Crème d'Artichauts
La crème d'artichauts est une autre des options les plus simples et les plus appropriées pour le foie gras car c'est une recette très légère. Il se prépare facilement avec des artichauts, des poireaux, du sel et du poivre et un bouillon de légumes:
- Couper les poireaux et les mettre au pojar dans la cocotte où vous allez préparer la soupe.
- Ajoutez les artichauts que vous avez préalablement nettoyés et hachés. De plus, vous devez éliminer les parties les plus difficiles.
- Cuire pendant quelques minutes les artichauts avec les poireaux.
- Ajouter le bouillon de légumes, qui devrait être très chaud.
- Laissez cuire 15 ou 20 minutes ou aussi longtemps que nécessaire jusqu'à ce que les artichauts soient tendres.
- Écrasez la soupe pour obtenir une crème, comme s'il s'agissait d'une purée mais plus légère.
- Ajoutez un peu de sel et de poivre au goût et la crème d'artichaut sera prête à boire.
Avec ces recommandations et recettes, nous espérons que nous vous avons aidé à savoir comment prendre l’artichaut pour le foie gras. Il est important de toujours consulter un médecin pour indiquer le traitement et savoir s’il est commode de le compléter en prenant de l’artichaut dans l’une de ses alternatives.
Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.
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