Est-il possible de perdre du poids en mangeant des pâtes ? Oui! En fait, il a même créé un régime pour perdre du poids, appelé «régime des pâtes», basé sur la consommation de ces glucides, mais avec des directives spécifiques vous permettant de réduire autant que possible votre contribution en matières grasses. Les nutritionnistes disent que non pas le pain ou les pâtes qui grossissent, mais les sauces avec lesquelles nous les accompagnons, nous pouvons donc inclure dans notre alimentation des recettes qui nous aideront à perdre du poids. Dans cet article, nous vous proposons quelques recettes pour perdre du poids avec des pâtes, n'abandonnez pas son délicieux goût!
Manger des pâtes minceur
Dans le groupe des glucides, nous trouvons ceux qui sont complexes et ceux qui sont simples; les premiers sont ceux qui incluent des aliments avec du riz et des pâtes et sont fortement recommandés dans nos régimes pour leur apport élevé en vitamines et en nutriments bénéfiques pour notre corps. Parmi les effets les plus positifs que nous apportent les pâtes, il convient de souligner les suivants:
- C'est un aliment qui régule le cholestérol en réduisant le mauvais cholestérol.
- Il équilibre les niveaux de glucose de notre corps en réduisant les graisses saturées.
- Il fournit de grandes doses d' énergie parfaite à consommer tout au long de la journée.
- Cela aide à équilibrer notre corps et à maintenir notre poids .
Mais avant de continuer, nous devons clarifier certains aspects, en particulier si vous voulez perdre du poids avec les pâtes: premièrement, les pâtes doivent toujours être préparées avec de la farine complète . En outre, elles contiennent de fortes doses de fibres solubles qui favorisent le transit et donnent l'impression la satiété. Ensuite, nous devons savoir que les pâtes doivent toujours être consommées tôt dans la journée (petit-déjeuner et déjeuner) ; pendant la nuit, nous devrions opter pour des dîners légers basés sur la consommation de légumes et de protéines faibles en gras.
Nous devons également indiquer quelque chose au sujet de la quantité de pâtes que nous devons manger: un plat de 100 grammes de pâtes cuites équivaut à 340 calories, ce qui équivaut à un morceau de viande ou à un plat de légumineuses. Par conséquent, pour perdre autant de poids avec les pâtes, nous devons prendre des plats de 100 à 150 grammes accompagnés d'ingrédients sains et contenant peu de calories. Cette combinaison sera le secret pour nos recettes pour maigrir avec des pâtes.
Macaroni aux asperges et crevettes
Ingrédients pour 4 personnes:
- 350 grammes de macaronis aux grains entiers
- 20 crevettes
- 16 asperges sauvages
- 3 gousses d'ail
- Jus de citron
La première chose que nous ferons est de couper la base des asperges, de les laver et de les faire bouillir dans une casserole contenant de l’eau chaude; nous les laissons se ramollir pendant environ 10 minutes puis nous nous éloignons du feu et de la réserve. Dans une autre casserole, nous faisons bouillir de l'eau et, quand elle se casse, lancez les crevettes roses pendant 3 minutes. Nous sortons l'eau, nous les pèlons et nous les réservons.
Il ne reste plus qu'à faire bouillir les pâtes avec un filet d'huile et de sel. Quand il sera prêt, nous devrons le forcer et réserver. Dans une poêle à feu doux, nous allons faire frire l'ail haché avec les crevettes. Au bout d'un moment, ajouter les asperges, le jus de citron et faire sauter le tout. Il faut maintenant ajouter les macaronis et mélanger pour mélanger le tout. C'est aussi simple que ça, rapide et délicieux! Tu t'inscris?
Dans cet article, nous vous donnons plus de conseils sur la fabrication de macaronis diététiques.
Spaghetti aux légumes
Une autre recette pour les pâtes minceur consiste en ceci que nous vous montrons ci-dessous. Comme nous l’avons déjà dit, l’un des conseils pour éclairer la recette est le choix des ingrédients avec lesquels nous cuisinons les pâtes. Par conséquent, si nous choisissons des légumes et les cuisinons avec un peu d’huile, nous dégusterons un plat très sain.
Ingrédients pour 4 personnes:
- 350 grammes de spaghettis entiers
- 2 tomates mûres
- Haricots verts au goût
- 2 carottes
- Pois au goût
- 1 petit oignon
La première chose à faire est de faire bouillir l’eau pour lancer les spaghettis et de laisser cuire pendant que nous poursuivons notre recette. En dehors de cela, nous allons hacher l'oignon et la carotte en petits morceaux et les jeter dans une casserole avec un peu d'huile, quand ils sont chauds. Laissez cuire à feu moyen environ 3 minutes, puis ajoutez les deux tomates râpées dans la casserole.
Quand ils sont environ 5 minutes, ajoutez les haricots verts et les pois et laissez cuire encore 5 minutes. Corrigez le sel et ajoutez un peu d'origan (facultatif) pour ajouter une touche italienne à votre recette. Prouvez que les légumes sont prêts et quand c'est le cas ajoutez les spaghettis et faites sauter le tout pour que les saveurs se mélangent.
En nous expliquons en détail comment faire des spaghettis avec des légumes.
Spirales au poulet et aux champignons
Le poulet est l’une des viandes maigres les plus recommandées pour nous aider à perdre du poids. C’est parce qu’ils ont peu de graisse, qu’ils procurent un excellent sentiment de satiété et que leurs calories brûlent très facilement. Pour cette raison, une bonne recette légère consiste à inclure cet aliment cuit avec très peu d'huile.
Ingrédients pour 2 personnes:
- 100 grammes de spirales intégrales
- 2 filet de poitrine de poulet
- 1 oignon
- 200 grammes de champignons
- Beansprouts
Nous allons commencer notre recette en faisant bouillir de l'eau avec une pincée de sel et, quand il y a ébullition, ajouter les spirales. Pendant ce temps, nous coupons la poitrine en petits morceaux et la mettons à cuire dans une casserole avec un filet d'huile chaude. Quand il est doré, on ajoutera l'oignon haché et on l'enlèvera pour que les arômes soient intégrés.
Au bout de 3 minutes, ajoutez les champignons et les germes de soja (si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter de la sauce de soja qui donnera une touche orientale et délicieuse à votre recette de pâtes légères ). Enlevez tout pour mélanger les ingrédients, puis ajoutez les spirales al dente égouttées et cuites à la poêle. Profite!
Spaghetti à la marinera
Si vous êtes plus de poisson, sachez que les fruits de mer sont idéaux pour les régimes amaigrissants car ils contiennent peu de calories et ont de très bonnes propriétés pour le corps. Par conséquent, apprendre à faire des spaghettis à la marinière est une bonne idée si vous souhaitez savourer un délicieux plat hypocalorique. Prenez note de cette recette:
Ingrédients pour 4 personnes
- 400 grammes de spaghettis entiers
- 300 grammes de palourdes
- 300 grammes de crevettes
- 400 grammes de moules
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon
- 1 brin de persil
Nous avons commencé à préparer cette recette pour perdre du poids en préparant un bouillon de crevettes . Pour cela, nous devrons nettoyer les moules et les palourdes et nettoyer les crevettes en gardant les coquilles. Mettez 3 tasses d'eau à ébullition dans une casserole et mettez les carapaces de crevettes avec un peu d'oignon; laissez cuire 20 minutes pour obtenir un bouillon délicieux. Quand c'est le cas, vous devrez tendre le bouillon et le réserver.
Pendant ce temps, hachez l'oignon et l'ail et faites-les revenir à feu doux. Ajoutez une pincée d'origan puis une tasse de bouillon, laissez cuire à feu doux. Dans une autre casserole, ajoutez un peu d'huile et faites cuire les crevettes. Lorsque la sauce est prête, ajouter les palourdes, les moules et les crevettes, rectifier le sel et laisser cuire 5 minutes de plus.
Une partie, nous allons mettre l'eau à bouillir dans une casserole et cuire les spaghettis entiers. Quand ils seront prêts, il vous suffira de les verser dans la sauce que nous avons préparée et de tout enlever parfaitement pour que les saveurs se rejoignent. C'est aussi simple que ça! Une recette basse en calories et délicieuse.
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