Vous recherchez une alternative pour maximiser les vitamines et les nutriments des légumes et en garantir tous les bienfaits, les jus de légumes sont une option idéale, permettant d'ingérer des légumes crus sans en altérer les propriétés comme en cuisine. Mais quelles sont les meilleures combinaisons pour faire des jus vraiment délicieux et bons pour notre corps? En .com, nous expliquons comment préparer des jus de légumes délicieux et très faciles.

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Améliorer la saveur des jus de légumes

Bien que les jus de légumes soient délicieux à la fois, ils peuvent aussi être très forts pour certaines personnes. Il est donc toujours pratique d’ajouter un fruit pour améliorer sa saveur, pour le rendre plus délicieux et pour augmenter sa valeur nutritive.

Dans ce cas, la pomme est une excellente alternative à combiner avec des légumes à feuilles vertes, tandis que l’orange est pratique avec les légumes qui fournissent plus de bêta-carotène, tels que la carotte.

Jus de carotte et de persil

Le jus de carotte est à lui seul une alternative populaire et rafraîchissante, idéale en été, en particulier pour son apport en bêta-carotène, qui nous permet d’obtenir un meilleur bronzage, associé aux nombreuses vitamines de ce légume. Avec le persil, un diurétique dépuratif et naturel, on considère que ce jus de légumes est capable de favoriser l'élimination des liquides et des graisses.

Pour le préparer, il vous faut:

• 2 carottes fraîches
• 1 cuillère à soupe de persil frais
• Jus de demi citron

Épluchez les carottes et placez-les dans le mélangeur ou le robot culinaire. Mélangez avec un peu d'eau, ajoutez le persil, mélangez à nouveau, puis filtrez, ajoutez le jus de citron pour ajouter une touche de saveur et savourez une délicieuse boisson.

Jus de carotte, pomme et betterave

Puisque la carotte est un légume utilisé dans la fabrication des jus, les options sont suffisantes pour faire des combinaisons délicieuses et nutritives. L'un des plus populaires est la carotte, la betterave et la pomme, une alternative puissante en raison de son pouvoir purifiant, facilitant la digestion et nourrissant notre corps.

Pour faire ce jus délicieux, vous aurez besoin de:

• 1 carotte fraîche
• 1 betterave moyenne
• 1 pomme verte moyenne
• 1 tasse d'eau

Lavez et épluchez les carottes et les betteraves, lavez aussi la pomme, mais ne la pelez pas. Mettez le tout dans le mélangeur ou le robot culinaire avec une demi-tasse d’eau, de liqueur et le bébé. En quelques minutes, vous pourrez profiter de cette merveille naturelle.

Jus d'épinards, de céleri et de concombre

Si vous aimez les légumes verts, il ne fait aucun doute que c'est votre jus. Le jus d'épinard, de céleri et de concombre est une option idéale pour réduire la rétention d'eau, améliorer le transit intestinal et favoriser la perte de poids. Vous avez seulement besoin de:

• 2 branches de céleri
• 5 feuilles d'épinard
• Demi-concombre

Lavez tous les ingrédients, pelez le concombre et ajoutez-le au mélangeur ou au robot culinaire. En quelques minutes, vous profiterez d'un jus plein de nutriments et d'avantages.

Céleri et jus de citron

C'est l'une des alternatives de jus de légumes les plus simples et les plus populaires, grâce aux propriétés du céleri, parmi lesquelles se distinguent son pouvoir diurétique et désinflammatoire, ainsi que le citron chargé en antioxydants et utilisé notamment pour l'élimination des graisses et le nettoyage de l'organisme.

Pour faire ce jus il suffit de:

• 2 ou 3 branches de céleri
• Le jus naturel d'un citron

Mélangez le tout avec une tasse d’eau minérale dans un mélangeur ou un robot de cuisine et profitez de cette boisson qui favorisera votre santé complète.

Le meilleur moment pour les prendre

Bien que vous puissiez boire vos jus de légumes à tout moment de la journée, le meilleur moment pour le faire est le matin, quand vous vous réveillez et jeûnez. En effet, pendant ces heures et dans ces conditions, votre corps absorbe mieux les nutriments et exploite au mieux les propriétés du jus, contribuant ainsi à la purification de votre corps et à l’élimination des toxines accumulées.

Tant que vous buvez votre jus de légumes à jeun, attendez au moins 20 minutes pour le petit-déjeuner.