Les cupcakes sont de petits gâteaux individuels présentés dans le même emballage que des muffins ou des muffins. Faire des cupcakes est très à la mode et il y a beaucoup de façons de les décorer. Dans cet article, nous expliquons comment décorer des cupcakes .

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Comment décorer des petits gâteaux au fondant

Le fondant est une pâte à sucre élastique très utilisée pour décorer des cupcakes ou des gâteaux . Vous pouvez l'acheter dans des pâtisseries spécialisées, mais vous pouvez aussi le faire vous-même à la maison. Nous avons la recette: comment faire du fondant fait maison.

Comment décorer des cupcakes avec un glaçage au chocolat

Une autre option pour décorer les cupcakes est le glaçage au chocolat dont les ingrédients principaux sont le beurre, le lait, le sucre en poudre et le cacao en poudre. Si vous voulez apprendre à le faire chez vous, voici la recette: le glaçage au chocolat pour des cupcakes.

Comment décorer des cupcakes avec de la crème au beurre

La crème au beurre est un autre type de décoration de petit gâteau. La recette est la même que celle du glaçage mais sans le chocolat. Vous pouvez décorer vos cupcakes en blanc avec cette couverture ou en utilisant différentes couleurs en le teignant avec des couleurs alimentaires. Voici l'explication de la façon de procéder: recette de crème au beurre.

Comment décorer des cupcakes avec du fromage à la crème

Le fromage à la crème est similaire à la crème au beurre, mais en ajoutant du fromage à la crème et moins de beurre. De cette façon, vous obtiendrez une couverture beaucoup plus légère et moulable pour décorer vos cupcakes . Nous vous laissons la recette: comment faire du fromage à la crème.

Comment décorer des cupcakes avec du glaçage royal

Pour faire du vrai glaçage, tu devras battre le blanc d'œuf avec le sucre glace. Ce mélange au contact de l'air durcit beaucoup et nous vous recommandons de l'utiliser comme couverture pour les cupcakes très juteux.

Ici, nous avons toutes les étapes pour le faire: une vraie couverture glasa

Comment décorer des petits gâteaux avec des garnitures végétaliennes ou végétaliennes

Aujourd'hui, décorer des cupcakes avec 100% d'ingrédients végétaux est devenu très à la mode, c'est-à-dire sans utiliser d'œufs, de beurre ni de lait. Pour ce faire, vous devrez vous rendre dans des magasins spécialisés où ils vous vendront des margarines et du lait végétal. Cette technique pour décorer des cupcakes est idéale pour ceux qui ont une intolérance à certains ingrédients.

Types de cupcakes

Toutes ces couvertures de cupcakes peuvent être placées dans un sac à pâtisserie et acheter différentes buses pour créer des fleurs, des bordures, des feuilles, des lignes, des lettres et de nombreuses formes. Pour savoir quelles sont les buses que vous devrez utiliser pour chacune des formes de cet article, nous avons un article avec cette explication: buses à cupcake.