Avec quoi remplir les arepas

Les arepas vénézuéliens sont un plat délicieux et polyvalent, présent dans le petit-déjeuner de nombreux vénézuéliens, mais ils sont également parfaits pour un déjeuner rapide ou un dîner riche et traditionnel. Vous avez beaucoup de possibilités, en parcourant de simples remplissages que nous avons tous à la maison, des préparations encore plus élaborées et délicieuses, parfaites pour un repas plus spécial. Voulez-vous savoir quoi remplir les arepas ? En .com, nous vous l'expliquons en détail.

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Remplissez les arepas de jambon / dinde et de fromage

En ce qui concerne les fourrages pour les arpas, celui des tranches de jambon ou de dinde et du fromage est sans aucun doute le plus simple et le plus courant. C'est la farce typique que nous faisons à la maison, au petit-déjeuner ou au dîner.

Vous pouvez choisir le fromage de votre choix: jaune, blanc salé ou frais comme c'est le cas du traditionnel telita du Venezuela, de la main et de la Guyane.

Remplir les arpas avec Perico

Avant de nous demander quoi remplir les arepas, il n’ya aucun doute que le perico est l’une des meilleures alternatives car il est composé d’ingrédients de base: œuf, oignon et tomate, mais sa saveur est délicieuse, parfaite pour un petit déjeuner très nutritif. .

Si vous voulez savoir comment le préparer, nous expliquons en détail dans notre article comment faire une perruche.

Remplir les arepas de mechada

Si vous souhaitez consacrer plus de temps à la préparation de la garniture pour l'arépa, il ne fait aucun doute que la viande rôtie est votre meilleure alternative. C’est l’option typique que nous servons à la maison lorsque nous avons laissé les ingrédients du pavillon, et c’est toujours délicieux de prendre une collation avec cette viande.

Vous pouvez également ajouter du fromage jaune, ce qui au Venezuela est connu sous le nom d’ arpa pelúa .

Remplissez les arepas avec Pepiada Reina

La reine pepiada est une garniture vraiment traditionnelle et délicieuse, beaucoup plus simple à élaborer que la viande rôtie. Nous avons seulement besoin de poulet, avocat et mayonnaise pour faire une préparation délicieuse et typiquement vénézuélienne. Je ne sais pas comment le préparer? Dans notre article comment rendre la reine pepiada, nous expliquons pas à pas son élaboration.

Et si vous ajoutez du fromage jaune à cette recette, vous mangerez le populaire arpa sifrina, une version délicieuse de cette recette.

Remplissez les arepas de haricots et de fromage

Cette option, appelée domino, convient parfaitement aux estomacs les plus forts. C'est une combinaison riche d'haricots ou d'haricots noirs avec du fromage blanc salé râpé. Le résultat est tout simplement délicieux.

Remplir les arepas avec du thon en conserve

La garniture d'arpa préparée avec des conserves de thon, d'oignons et de tomates en conserve, ainsi qu'une touche de mayonnaise au goût est une autre option très répandue dans les maisons vénézuéliennes, lorsque nous voulons nous démarquer des arpas typiques au jambon et au fromage. C'est simple, nutritif et très savoureux!

Autres obturations arépa

Bien que ce soient les obturations les plus traditionnelles et les plus communes, la réalité est que l’arépa peut être rempli de presque tout ce que nous voulons, des restes de viande en passant par différents types de fromages et même uniquement de l’avocat, un ingrédient très présent dans la cuisine. Vénézuélien

Les autres obturations que nous pouvons prendre en compte sont: