L'avocat est un fruit polyvalent et délicieux que la plupart d'entre nous consommons comme légume, en l'utilisant comme ingrédient dans les salades, en tant que protagoniste d'options délicieuses telles que le guacamole et même en accompagnement d'un sandwich ou d'un pain grillé. Dans la cuisine latino-américaine, cet ingrédient est un excellent protagoniste. Il est donc normal de poser des questions sur ses propriétés nutritionnelles et ses effets sur notre silhouette.

L'avocat fait-il grossir? Si vous avez soulevé cette question à plusieurs reprises et que vous souhaitez connaître la vraie réponse, sans mythes, vous êtes au bon endroit. Dans cet article de .com, nous expliquons si l'avocat fait grossir, quelles sont ses propriétés nutritionnelles et les meilleurs moyens de l'ingérer.

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Les propriétés de l'avocat

Chaque apport de 100 grammes d’avocat est de 160 kcal. C’est pourquoi on considère que cet aliment est hautement calorique, notamment en raison de sa teneur élevée en graisse. Malgré cela, la plupart de ses graisses sont monoinsaturées, ce qui signifie que ce sont des acides gras bénéfiques pour notre santé. C'est pourquoi l'avocat est considéré comme un aliment qui améliore le bien-être du corps et non Fournit des glucides.

Cet ingrédient nous donne:

• Une excellente quantité d' acides gras essentiels qui aident à favoriser la production de bon cholestérol ou de HDL, régulent les niveaux de triglycérides et préviennent les maladies cardiaques.
• Il fournit à notre corps des fibres qui aident à réguler le transit intestinal et à maintenir des niveaux adéquats de sucre et de cholestérol dans notre corps.
• Il est riche en vitamines A, B, C, D et E, constituant un aliment idéal pour promouvoir la nutrition et assurer la beauté de notre peau, de nos cheveux et de nos ongles.
• En raison de sa teneur élevée en vitamine E, il est considéré comme un excellent antioxydant, empêchant le vieillissement prématuré des cellules et la formation de radicaux libres.
• Son apport élevé en fibres nous aide à rester rassasiés . Consommer de l’avocat dans l’alimentation peut donc être la clé pour réduire notre appétit et nous aider à manger moins.
• De par sa teneur en matières grasses, il constitue également une excellente source d’énergie qui nous aide à être actifs tous les jours.

Est-ce qu'il grossit ou ne fait pas grossir?

L'apport élevé en acides gras essentiels, les avocats, en fait un aliment qui, malgré son extrême teneur en matières grasses, est également sain, son contenu lipidique étant généralement monoinsaturé. Cela signifie que cela aide notre corps à empêcher la graisse de s'accumuler dans les artères, en augmentant le bon cholestérol et en réduisant le mauvais.

Mais l'avocat grossit ou pas? Tout dépend de la quantité que nous consommons . En termes généraux, la consommation de matières grasses de cet aliment est bonne. Cependant, même une bonne quantité de graisse consommée en excès fera grossir. Il est donc déconseillé de manger du poisson bleu comme le saumon ou la truite ou de consommer de grandes quantités d'huile d'olive si Nous cherchons à perdre ou à maintenir notre poids. De même, il est déconseillé de manger de l’avocat à chaque repas ou d’y accompagner d’aliments très gras comme le fromage ou des glucides raffinés comme le pain blanc, si vous souhaitez perdre du poids.

Si vous abusez de votre consommation, sachez que ce produit peut contribuer à augmenter votre poids. N'oublions pas son apport calorique considérable. Si vous décidez d'incorporer l'avocat tous les jours dans vos repas, en mangeant par exemple une salade contenant cet ingrédient, un shake ou deux toasts le matin, il est conseillé de réduire la consommation de graisses saturées et de surveiller la consommation d'autres aliments gras. sinon, vous apporteriez plus de lipides que ce dont votre corps a besoin.

Comment manger de l'avocat sans grossir

Pour manger de l'avocat sans grossir, nous vous recommandons:

• Consommez-le 2 fois par semaine dans une salade, un pain grillé, un sandwich ou un ingrédient dans un smoothie.
• Si vous faites souvent du sport, vous pouvez augmenter votre consommation 3 ou 4 fois par semaine, bien mieux si vous la consommez 3 heures avant de faire du sport, car il fournit de l'énergie et favorise la régénération musculaire.
• Ingérer au moins la moitié des avocats en une fois .
• Utilisez-le pour remplacer d'autres produits riches en matières grasses au lieu de les mélanger, par exemple, ajoutez-les à un sandwich ou à des toasts de grains entiers au lieu de fromage ou de beurre pour profiter de son bon apport calorique.
• Si vous voulez l'accompagner d'un glucide, il doit être intégral, c'est-à-dire oublier le pain blanc, les nachos ou les pommes de terre.

Comme vous le verrez, il s’agit d’un aliment sain, mais il n’est pas commode d’en abuser . Et si vous voulez l’ajouter à votre alimentation mais vous ne savez pas par où commencer, dans notre article, comment manger de l’avocat, nous vous donnons les clés pour le réussir.