Comment utiliser le soja pour remplacer la protéine de lactosérum

Le lactosérum est le dominant du marché des protéines, mais il existe maintenant des options pour remplacer le sérum par du soja. La protéine de soja est un choix parfait pour ceux qui veulent limiter ou éliminer les sources de protéines animales de leur régime alimentaire ou s'ils sont allergiques aux produits laitiers. Le lactosérum fournit généralement entre 15 et 25 grammes de protéines par portion. La plupart des poudres de protéines de soja fournissent également entre 15 et 25 grammes de protéines par portion et servent donc de remplacement direct aux protéines de lactosérum.

Vous aurez besoin de:
  • Poudre de protéines de soja
  • Base
  • Fruits ou grains entiers
  • Mélangeur
  • Cuillère
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Achetez des protéines de soja en poudre de qualité . Évitez les produits contenant trop de sucre ou de sirop de maïs à haute teneur en fructose. Au lieu de cela, recherchez des produits contenant des édulcorants naturels tels que le stevia ou le jus de canne évaporé.

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Sélectionnez une base pour votre protéine en poudre. La polyvalence des protéines en poudre n’est limitée que par votre imagination. Certaines options populaires se trouvent dans le lait de soja, le yogourt sans produits laitiers ou la farine d'avoine.

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Sélectionnez votre fruit préféré, que vous mélangez bien avec la base et la poudre de soja sélectionnées.

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Utilisez un mélangeur, un mélangeur de boisson protéinée ou une cuillère pour bien mélanger les ingrédients et éliminer les grumeaux.

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Vous avez déjà votre préparation de soja que vous pouvez conserver au réfrigérateur, mais si vous la prenez immédiatement, vous profiterez au maximum de ses effets protéiniques.

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.

Pourboires
  • Le soja est un allergène connu. Continuez avec prudence jusqu'à ce qu'il soit confirmé que vous ne présentez pas de réaction allergique à la protéine de soja.
 

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