Dans des pays tels que l'Espagne, la distribution de gaz liquéfié, qu'il s'agisse de propane, de butane ou d'un mélange des deux, destinée à être utilisée dans des maisons familiales, des bars ou des restaurants, est assez répandue. À l'heure actuelle, la consommation de gaz de pétrole liquéfiés (GPL) fréquemment utilisée dans les cuisinières et les appareils de chauffage reste élevée, en dépit du travail commercial persistant des monopoles du gaz naturel et de l'électricité.

Avec la crise économique dans les ménages espagnols, les bouteilles à gaz sont à nouveau utilisées à des fins domestiques, en raison de leur faible coût par rapport au gaz canalisé. Cela signifie que dans de nombreuses maisons familiales, certains équipements utilisent cet "ancien" système, dans lequel les gaz sont comprimés et amenés à leur état liquide pour être commercialisés dans des conteneurs de différentes tailles. En bref, les cuisinières à gaz butane rustiques sont de nouveau à la mode. Continuez à lire cet article si vous voulez tout savoir sur eux.

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Comment sont les cuisines GPL

Le GPL sous sa forme idéale présente un mélange (1: 1) d’hydrocarbures saturés propane (gaz de la famille des alcanes composés de trois atomes de carbone, qui à la température ambiante est à l’état gazeux) et de butane (gaz des famille des alcanes, composés de quatre atomes de carbone, moins volatils que le propane, également à température ambiante à l'état gazeux).

Les différences entre ces deux hydrocarbures résident essentiellement dans leurs tensions de vapeur et leur point d’ébullition . Les deux composés sont des gaz facilement inodores et facilement inflammables. Pour des raisons de sécurité, une substance du groupe MERCAPTAN (mercaptans ou dérivés thiophéniques) est ajoutée, ce qui confère au mélange une odeur caractéristique perçue en cas de fuite.

La GPL n'est pas un gaz corrosif, polluant ou toxique, mais si elle est inhalée en grande quantité, elle produit un effet anesthésiant . Pour ces caractéristiques, elle est toujours commercialisée, distribuée et mise en œuvre dans le secteur de l'automobile. Cependant, il s'agit d'un gaz inflammable et combustible.

Caractéristiques des cuisinières à gaz butane

Les cuisines utilisées pour l’utilisation du gaz liquéfié présentent certaines caractéristiques qui les différencient des cuisines habituellement utilisées au gaz naturel, il arrive que de nombreuses personnes adaptent les réchauds à gaz au GPL, mais ils n’obtiennent pas les mêmes rendements, si celui-ci ne le permet pas. Il est conçu à cet effet.

Les grandes marques telles que Teka, Electrolux, implémentent des raccords compatibles pour les deux systèmes fournissant du gaz, afin qu'ils puissent être utilisés avec du gaz naturel et du gaz liquéfié. Les différences résident principalement dans le fait que le gaz liquéfié présente des pressions élevées lors de l’ouverture de la vanne de sortie, les injecteurs et les brûleurs étant différents, ce qui permet au gaz d’avoir une combustion propre avec un rendement supérieur, ainsi qu’une valeur calorifique supérieure.

Comment entretenir un réchaud à gaz butane

Lorsque nous utilisons une cuisinière à gaz GPL, nous devrions toujours tenir compte de certains soins, tels que:

• Les tuyaux de raccordement ne doivent jamais être placés directement dans la zone de chaleur de l'équipement .
• La date d'expiration de la même doit être vérifiée .
• La flamme devrait toujours être bleue . Une flamme jaune indique, entre autres, que la combustion n’est pas correctement effectuée.