L' aubergine est un légume largement utilisé dans nos cuisines. C'est un légume de couleur pourpre caractéristique qui peut être utilisé dans de nombreux plats, car il existe de nombreuses façons de cuire des aubergines. Cependant, souvent, lorsque nous allons les acheter au magasin ou au supermarché, nous trouvons des aubergines à des prix exorbitants ou même qui ne sont pas très belles.

Pour résoudre ce problème, vous pouvez les planter vous-même dans le jardin ou dans le jardin et économiser un peu d’argent, tout en sachant de vos propres yeux comment ils ont été traités. Pour pouvoir le faire facilement et rapidement, en .com, nous expliquons comment faire pousser des aubergines .

Vous aurez besoin de:

• Graines Aubergines
• Plateau ou conteneur
• La terre
• De l'eau
• Endroit ensoleillé
• Bêche ou pelle

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Pour faire pousser des aubergines, il est préférable de le faire avec des plants transplantés, c'est-à-dire le jeune plant qui sort peu après la germination. Ainsi, la première étape consistera à créer nous-mêmes un semis ou à l'acheter dans un centre d'horticulture ou de jardinage.

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Si nous voulons faire la plantón à la maison, nous devons trouver un récipient ou un plateau suffisamment profond et faire des trous dans le fond, qui devraient servir de système de drainage.

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La prochaine étape consistera à remplir le conteneur avec de la terre pour la plantation qui doit être suffisamment fertilisée. Le meilleur moment pour fabriquer le lit de semis d’aubergine est au mois de mars, au début du printemps, en gardant les plateaux dans un endroit chaud et protégé ou dans une serre.

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Ensuite, il faut semer les graines d’ aubergine en les saupoudrant sur la surface du plateau ou du récipient.

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Recouvrez les graines d'une fine couche de terre et arrosez-les soigneusement pour que l'eau ne soit pas inondée. Vous devez irriguer fréquemment mais pas abondamment, car les plantules pourraient pourrir à cause de l'excès d'eau.

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Lorsque les boutons ont atteint une hauteur d'environ 7 à 8 cm, retirez-les du plateau avec précaution afin de ne pas endommager les racines . Cependant, vous devez maintenir une humidité du sol élevée pendant tout le cycle de croissance de la plante, pour une croissance correcte.

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Trouvez un endroit ensoleillé et protégé du gel dans votre jardin ou verger et préparez le sol pour la transplantation des pousses. Avec l'aide d'une pelle ou d'une houe, allez creuser des trous dans la terre pour insérer le plant.

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La collecte des aubergines se fera une fois les légumes mûrs - la couleur et la dureté nous le diront - et auront une taille considérable.

Pourboires

• Essayez de ne pas exposer directement la plante au froid, car elle est très sensible.