La chlorella ou également appelée chlorella vulgaris est un type d' algue vert émeraude que l'on peut trouver dans n'importe quel lac et / ou étang qui contient de l'eau douce. La chlorella est considérée comme un super aliment en raison de sa longue liste de nutriments, tels que divers vitamines et minéraux, protéines et phytonutriments qui lui confèrent des propriétés très bénéfiques pour la santé, telles que la détoxification du corps, la régénération cellulaire et la protection de notre système immunitaire. parmi beaucoup d’autres.

Si vous voulez savoir quelles sont les différentes propriétés et avantages des algues chlorella, continuez à lire cet article et découvrez pourquoi cet aliment est si merveilleux pour votre santé.

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Composition et valeurs nutritionnelles de la chlorella

La chlorella est une très petite algue unicellulaire d’un diamètre compris entre 2 et 11 microns, c’est-à-dire qu’il s’agit d’un micro-organisme inaccessible à nos yeux. Le nom de chlorella a été donné à cette algue en raison de sa forte teneur en chlorophylle, ce qui lui donne cette couleur vert foncé. Cependant, la chlorella contient également d'autres valeurs nutritionnelles très bénéfiques pour la santé:

• Chlorophylle: est l'organisme qui contient la plus grande quantité de ce nutriment. La chlorophylle est une substance riche en caroténoïdes. C'est un excellent tonique pour le sang en raison de sa similitude avec les globules rouges et de ses propriétés dépuratives et détoxifiantes.
• Vitamines: parmi celles-ci, on trouve une richesse en vitamine C, en vitamine B1 (thiamine), en vitamine B2 (riboflavine), en vitamine B3 (niacine), en vitamine B5 (acide pantothénique), en vitamine B9 (acide folique), en vitamine B12, en vitamine E, biotine (vitamine H), provitamine A, choline, acide para-aminobenzoïque et inositol.
• Minéraux: il contient beaucoup de fer, qui est facilement absorbé grâce à sa teneur en vitamine C et en zinc. Il contient également d'autres minéraux tels que le phosphore, le potassium, le magnésium, le calcium, le manganèse, le cuivre, l'iode et le cobalt.
• Acides gras: 80% d'entre eux sont insaturés, c'est pourquoi ils deviennent sains pour notre corps. Parmi eux, les oméga 3 et oméga 6 se démarquent.
• Il contient également une source importante de protéines (60% de son poids moléculaire), d'enzymes, de polysaccharides et de stérols.

Propriétés et avantages des algues chlorella

La richesse d'une liste infinie d'éléments nutritifs essentiels font de la chlorelle un aliment qui répond aux besoins énergétiques quotidiens et un complément médicinal pour le traitement de certains troubles et maladies. Ce sont les différentes propriétés de la chlorella pour la santé:

Détoxifie l'organisme

Grâce à la teneur élevée en chlorophylle, nous pouvons inclure dans la liste des avantages de la chlorella ses excellentes propriétés dépuratives et détoxifiantes. Il a la capacité extraordinaire de nettoyer et de purifier le sang et le foie des métaux lourds tels que l'uranium, le mercure ou le plomb, ainsi que d'autres agents tels que les pesticides, les radiations et les herbicides. Ces propriétés sont dues à la fois à la chlorophylle et à sa membrane unique, capable d’absorber et d’éliminer les substances toxiques.

Combattre l'anémie

La chlorophylle qu’elle contient ressemble beaucoup à l’hémoglobine, c’est-à-dire aux protéines des cellules sanguines ou des globules rouges. En raison de cette caractéristique et de sa richesse en fer et en vitamine C, la chlorella est également très efficace pour lutter contre l'anémie ou le manque de fer, ainsi que pour ses propriétés de régénération cellulaire qui stimulent la production de globules rouges.

Propriétés digestives

Il possède des propriétés digestives grâce à son contenu en enzymes et en vitamines qui remplissent diverses fonctions de l'estomac, telles que l'amélioration de la digestion, la lutte contre la constipation et l'amélioration de la croissance de la flore, c'est-à-dire des bactéries bénéfiques qui combattent et préviennent les infections intestinales possibles.

Propriétés anticancéreuses

Une autre des propriétés et des avantages de la chlorella est la prévention des cellules cancéreuses grâce à ces trois propriétés:

1. Sa richesse en caroténoïdes, qui contiennent des propriétés de régénération cellulaire qui réduisent l'oxydation des cellules.
2. Sa teneur en vitamine E en fait un excellent antioxydant qui nous protège des radicaux libres.
3. Il contient également des propriétés de renforcement qui augmentent les défenses du système immunitaire.

Autres avantages et propriétés de la chlorella

• La chlorelle régule les niveaux de pH de notre corps car il s'agit d'un organisme alcalin.
• Il régule également la glycémie et est fortement recommandé en cas d'hypoglycémie.
• Il a des propriétés curatives qui réparent les tissus cellulaires.
• Il réduit la douleur causée par la fibromyalgie grâce à ses excellentes propriétés anti-inflammatoires.
• Il diminue le niveau de mauvais cholestérol et prévient les maladies cardiovasculaires.
• Grâce à sa teneur élevée en fer et en vitamine C, c'est un complément nutritionnel idéal pour les végétariens et les végétaliens.
• Il a des propriétés rassurantes qui réduisent l'appétit, ce qui en fait un aliment recommandé pour les personnes en surpoids et il peut être utile de prendre de la chlorelle pour perdre du poids.

Comment prendre les algues chlorella

Une des questions les plus fréquemment posées à propos de ce superaliment est la suivante: comment prendre correctement les algues chlorella et quelle est la dose recommandée? Tout d’abord, nous devons dire qu’il peut être pris autant en poudre que sous forme de gélule ou de comprimé . Vous pouvez donc vous adresser aux herboristes ou aux magasins d’aliments naturels, physiques ou en ligne, et l’acquérir sous le format qui correspond le mieux à vos besoins.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la poudre d’algue de chlorelle (entre 2 et 3 g) à vos recettes de jus de fruits verts ou de désintoxication, de smoothies, de jus de fruits naturels, de sauces ou de vinaigrettes pour salades, etc.

Par ailleurs, si vous envisagez de prendre les algues chlorella de manière thérapeutique, les experts conseillent de prendre 1 petite cuillerée (environ 5 g par jour) mélangée à un verre d’eau environ 3 fois par jour. Vous pouvez le prendre à côté des principaux repas de la journée: petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Si vous souhaitez tirer parti des propriétés des algues chlorella pour perdre du poids, nous vous recommandons de le prendre juste avant les repas afin de bénéficier également de son effet rassasiant.

Effets secondaires et contre-indications des algues chlorella

Il a été indiqué que, aux doses recommandées, il n’existait pas d’effet indésirable important ni de risque de toxicité lié à la consommation d’algues chlorella. Cependant, à fortes doses, une photosensibilité, une augmentation de l'acide urique, des douleurs à l'estomac, des gaz, des flatulences et des nausées peuvent apparaître.

Au cours des premières semaines d'utilisation, certaines personnes peuvent présenter des symptômes tels que nausées, gaz, diarrhée, crampes d'estomac et selles plus vertes. Si ces symptômes se manifestent, il est important d'arrêter de prendre la chlorella immédiatement.

En ce qui concerne les contre - indications des algues chlorella, nous pouvons souligner les points suivants:

• Les personnes sensibles à l'iode, étant donné que la chlorelle contenant cette substance peut provoquer des réactions allergiques et favoriser l'apparition d'asthme ou de problèmes respiratoires.
• Les femmes enceintes et allaitantes devraient éviter son utilisation.

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Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.