Est-ce que je ne peux pas manger de produits laitiers si je ne digère pas bien le lactose? Si vous souffrez de ce problème digestif, de plus en plus fréquent dans notre société, vous trouverez ici la réponse. Nous voulons que vous sachiez qu'il est possible de consommer du yaourt, quel que soit votre problème digestif.

Par conséquent, nous résolvons une question commune concernant les produits laitiers que je peux manger si je ne digère pas le lactose, de sorte que vous puissiez profiter du plaisir d'inclure les produits laitiers dans votre alimentation.

Vous pouvez également être intéressé: Les personnes ayant des problèmes de digestion du lactose peuvent-elles manger du yogourt? - découvrir la réponse

Qu'est ce que le lactose

Le lactose est le sucre naturellement présent dans le lait . C'est-à-dire qu'il ne s'agit ni d'un sucre ajouté ni d'un raffiné, mais d'un composé que tout type de lait contient naturellement, dans une mesure plus ou moins grande.

C'est un disaccharide composé d'une molécule de glucose et d'une autre de galactose, il est donc inclus dans le groupe des glucides ou des glucides. Pour leur digestion, les humains ont besoin d'une enzyme appelée lactase pour pouvoir assimiler le lactose. Lorsque ce sucre est mal absorbé, il atteint le côlon où il est fermenté, provoquant des gaz et d’autres désagréments tels que ballonnements, vomissements, constipation ou diarrhée.

Bien digérer le lactose est un problème courant dans notre société, mais il y a certains aliments que vous ne devrez pas abandonner. L'un d'entre eux est le yaourt. Découvrez le!

Le yaourt, l'une des meilleures options

Saviez-vous que le yaourt peut être le meilleur allié si vous ne digérez pas correctement le lactose? Bien que ce problème digestif soit, dans la plupart des cas, irréversible, il n’est pas nécessaire d’éliminer tous les produits laitiers du régime alimentaire. Dans les cas moins graves, la consommation de yogourt est non seulement recommandée, mais également bénéfique.

Rappelez-vous que ne pas digérer correctement un aliment ne signifie pas avoir une allergie alimentaire, il n'est donc pas nécessaire de supprimer complètement les produits laitiers de l'alimentation, mais inclure ceux qui contiennent une petite proportion de lactose afin que votre corps puisse mieux le digérer. .

En ce sens, le yogourt est un aliment hautement recommandé pour tous les cas bénins de personnes qui ne digèrent pas le lactose, car il contient une faible proportion de sucre par rapport à d'autres produits laitiers, tels que le lait.

Vous pouvez également trouver l’article suivant utile: Les personnes ayant des problèmes de digestion du lactose peuvent-elles manger du yogourt?

Les bienfaits du yaourt

De plus, le yogourt est un aliment très sain s'il est inclus dans une alimentation variée et équilibrée. Les multiples propriétés qui composent cette laiterie la placent dans l’un des aliments de consommation quotidienne recommandé par la pyramide alimentaire. Le yaourt contient:

• Teneur élevée en protéines
• Riche source de calcium.
• Plusieurs vitamines, en particulier B et D.

Tout cela fait du yogourt un choix parfait pour tous les types de personnes, même ceux qui digèrent mal le lactose.

Le yogourt est défini comme un aliment qui contribue à améliorer notre qualité nutritionnelle si nous suivons un régime alimentaire sain, varié et équilibré.

Des fromages, d'autres grands alliés

En outre, il est prouvé que le fromage est également l'un des produits laitiers qui peuvent être digérés correctement en petites quantités. Il est recommandé de prendre des fromages avec un degré de maturation plus élevé afin de mieux les tolérer. Le fromage blanc est préférable au fromage frais, mais rappelez-vous que le fromage traité est riche en graisse et en sel.

Maintenant que vous connaissez la réponse à la question de savoir quelle laiterie je peux manger si je ne digère pas le lactose, dégustez un yaourt comme jamais auparavant!

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.