Aliments riches en potassium

Le potassium est un minéral essentiel pour notre corps. Il contribue activement à maintenir nos muscles, favorise le développement cellulaire, régule la quantité d’eau présente dans les cellules et intervient dans la construction des protéines présentes dans le corps.

Leurs fonctions sont importantes pour le corps, il est donc pratique de les ajouter à notre alimentation pour rester en bonne santé. Si vous ne savez pas où l'obtenir, nous vous fournissons en .com une liste d' aliments riches en potassium.

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Un bon moyen d'obtenir du potassium consiste à consommer des légumineuses, qui constituent non seulement une excellente source de protéines, mais aussi un groupe d'aliments riche en ce minéral. Parmi les plus remarquables sont:

  • Les haricots
  • Les haricots ou haricots noirs
  • Le soja, qui est aussi la légumineuse qui offre l'apport protéique le plus élevé de tout le groupe
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De nombreux légumes sont également riches en potassium, il est donc pratique de les incorporer à notre alimentation. Parmi les plus remarquables sont:

  • Chard, un des légumes les plus riches en potassium
  • Choux de bruxelles et brocolis
  • Artichauts, citrouille et tomates
  • Les carottes, qui fournissent également des fibres et du bêta-carotène
  • Les chanoines, parfaits dans une salade, sont également riches en fer
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Les noix sont une bonne source de potassium, de fibres, d'huiles naturelles et deviennent également une collation saine qui satisfait la faim. Parmi ceux qui contiennent plus de potassium, on trouve des noix et des cacahuètes, parfaits pour les initier aux desserts et aux salades.

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Un moyen rapide, sain et délicieux d’obtenir du potassium consiste à manger des fruits . Parmi ceux qui contribuent le plus à cette offre minérale:

  • La banane, célèbre justement pour ses bonnes contributions en potassium
  • Le melon, un excellent diurétique, très rafraîchissant et riche en potassium
  • Les fraises, qui sont aussi une bonne source de vitamine C
  • La noix de coco, un fruit tropical classique qui apporte de bonnes quantités de potassium à notre corps
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En ce qui concerne les protéines animales, les viandes rouges, le poulet, la dinde et le porc nous nourrissent également de potassium. De plus, les fruits de mer et les poissons bleus comme le saumon, la truite et les sardines, également riches en oméga 3, nous apportent une bonne quantité de potassium. 7

Le lait et le yogourt, riches en probiotiques, apportent également ce minéral au corps.

Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.

 

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