Le curcuma et le gingembre sont deux ingrédients largement utilisés dans la cuisine qui ont également des propriétés importantes qui peuvent être utilisées pour beaucoup d'autres choses. Et est-ce que le gingembre et le curcuma ont des avantages nutritionnels et médicinaux significatifs qui sont améliorés lorsqu'ils sont consommés ensemble.
En outre, l'un des plus grands avantages de cette infusion est que sa préparation est très simple, vous permettant ainsi de préparer ces aliments en quelques étapes simples. Si vous ne savez pas comment préparer ce mélange ou si vous ne connaissez pas tous les avantages qu'il peut apporter, ne manquez pas l'article suivant. Avec ces informations sur le thé au curcuma et au gingembre: propriétés et comment le faire, nous vous disons tout ce que vous devez savoir sur cette infusion et nous vous avertissons des précautions à prendre en compte, car bien que ce soit des aliments naturels, il est possible contre-indications.
Propriétés du thé au curcuma et au gingembre
Le thé au curcuma et au gingembre a de multiples propriétés pour la santé, en particulier pour le système digestif et circulatoire. Mais ils ne sont pas les seuls car aussi, quand il est pris, ses bienfaits se font également sentir dans d’autres parties du corps. Ce sont les principales propriétés du thé au curcuma et au gingembre qui seront bénéfiques pour votre santé:
- Propriétés du système circulatoire: le curcuma et le gingembre sont bénéfiques pour le système circulatoire en général et, en particulier, pour réduire le taux de cholestérol LDL, connu sous le nom de «mauvais cholestérol». Par conséquent, cela contribue également à réduire le niveau de risque de crise cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral. De plus, le gingembre aide à améliorer et à activer la circulation sanguine.
- Propriétés du système digestif: cette infusion de curcuma et de gingembre est bénéfique pour le système digestif car elle facilite la digestion, en plus de lutter contre la constipation et les crampes ou malaises abdominaux liés à la difficulté d'évacuation ou aux cas de colite .
- Analgésique et apaisant: ce thé agit également comme analgésique car les deux produits contiennent des agents qui aident à soulager la douleur, tels que la curcumine et le gingérol.
- Anti-inflammatoire: pour cette propriété, le thé de curcuma et de gingembre est recommandé en cas de gêne musculaire ou articulaire. En outre, les gingérols contenus dans ce thé améliorent la peau en cas de pathologies ou d’états liés à des inflammations du derme, tels que les ezcémas ou le psoriasis.
- Antibactérien: pour ses propriétés antibactériennes, agit sur la peau en la protégeant des bactéries, qui sont à l'origine de nombreuses maladies de la peau.
- Stimule le système immunitaire: ce thé est bénéfique pour le système immunitaire car il prévient son affaiblissement, de sorte qu'il est renforcé pour faire face aux maladies.
- Régulateur du taux de sucre: le gingembre et le curcuma aident à réguler le taux de glucose sanguin dans le corps, à le maintenir et à éviter les pics de glucose.
Comment faire du thé au curcuma et au gingembre
Le thé au curcuma et au gingembre n'est pas difficile à faire. Vous n'avez besoin que d'eau, de gingembre et de curcuma, bien qu'il y ait des gens qui ajoutent d'autres ingrédients, en particulier pour l'adoucir, comme du miel, du sucre ou de la stevia, mais c'est déjà une question de goût. Alors, suivez ces instructions pour faire du thé au curcuma et au gingembre :
Ingrédients
- De l'eau
- Racine de gingembre
- Racine de curcuma
préparation
- Faire bouillir l'eau.
- Ajoutez du gingembre râpé et du curcuma (les grammes varieront en fonction de la quantité d'eau).
- Laissez bouillir au feu entre 10 ou 15 minutes, selon que vous souhaitiez une infusion plus ou moins concentrée.
- Retirer la casserole avec l'infusion de feu et laisser reposer l'infusion pendant environ 15 minutes.
- Et vous êtes prêt à consommer ou à ajouter un édulcorant pour améliorer sa saveur. Cela déjà, comme vous préférez.
Ici, vous pouvez consulter plus de détails sur la préparation du thé au curcuma qui vous aidera à connaître les variétés de cette boisson chaude.
Comment faire du thé au curcuma et au gingembre
Le thé au curcuma et au gingembre est une combinaison très puissante et efficace, il n’est donc pas pratique de prendre une grande quantité ou plusieurs fois par jour. En fait, il est conseillé de manger 1 tasse par jour .
Et ceci est particulièrement important si vous allez prendre du thé au curcuma et au gingembre, car il peut en résulter des effets secondaires lorsque vous en ingérez beaucoup et, surtout, si cet apport abondant est prolongé dans le temps.
Effets secondaires et contre-indications du thé au curcuma et au gingembre
Lorsque le thé de curcuma et de gingembre est pris en excès, il est fréquent que certains effets secondaires apparaissent. En général, ils ne sont pas graves, même si tout dépend de l'état de santé de la personne. Cela se produit, par exemple, dans le système digestif, car cette perfusion, bien que bénéfique, peut provoquer des irritations et des problèmes gastro-intestinaux en cas de consommation excessive. Dans cet autre article, nous parlons plus souvent du doute que le gingembre irrite l'estomac ou non.
En outre, le thé au curcuma et au gingembre a également quelques contre-indications, il doit donc être pris avec prudence ou évité dans certains cas:
- Si des médicaments anticoagulants sont pris, il n'est pas pratique de prendre ce thé car des interactions négatives se produisent. Il en va de même avec les médicaments contre la tension ou ceux que les diabétiques doivent prendre.
- Les femmes enceintes ou allaitantes doivent être prudentes et consulter le médecin au préalable.
Depuis, nous espérons qu'avec cet article sur le thé au curcuma et au gingembre, ses propriétés, son procédé de fabrication, les contre-indications et les effets possibles en cas de dépassement, nous vous avons aidé à mieux connaître cette boisson chaude. De plus, nous tenons à vous rappeler qu'il est toujours conseillé de consulter votre médecin avant de consommer.
Cet article est purement informatif, nous n’avons pas la faculté de prescrire un traitement médical ou d’effectuer un diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de tout type de problème ou d'inconfort.
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